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餐飲電磁爐私人定制
節(jié)能煮肉燉肉鍋桶與傳統(tǒng)爐具對比:
節(jié)能煮肉燉肉鍋在現(xiàn)在應(yīng)用中是很有優(yōu)勢的,不銹鋼煮肉鍋,它的應(yīng)用更好的為用戶帶來了更多的效益。從字面上我們就可以了解到,驢肉店煮鍋,它為突出的一個優(yōu)勢就是節(jié)能,其中有一點就是它也可以很好的解決用電量的問題。空氣過量系數(shù)極低大型煮肉鍋,使熱損失更少,熱效率更高,比市場上其他爐頭省氣12~30%,60kw/h金屬纖維燃燒器僅需配72W風(fēng)機(jī),降低耗電量。 公司堅持以人為本、科技,集國際同行業(yè)之精華與一體,根據(jù)各地用戶設(shè)備需要,廣泛征求客戶意見,用我們的智慧、技術(shù)、服務(wù)不斷出更好的產(chǎn)品!
1、新的不銹鋼湯桶運(yùn)用前,請用中性洗滌劑和軟性刷子把蓋子、內(nèi)膽、杯體洗潔凈;
2、為使不銹鋼湯桶保溫作用更佳,可先用熱水或冷水進(jìn)行預(yù)熱預(yù)冷;
3、為了防止水溢出,請按順時針方向旋緊;
4、真空不銹鋼湯桶內(nèi)請勿參加以下物質(zhì)干冰,碳酸飲料等,由于內(nèi)壓升高會致使杯蓋無法翻開或杯中液體噴出。
5、請勿參加牛奶、乳飲料、果汗等,會易變質(zhì);
煮肉鍋能夠保溫多久,一般要根據(jù)實際情況而定,冬天外部環(huán)境比較冷,湯桶的保溫時間則會在三小時左右,好一些的湯桶,其保溫時間會達(dá)到五小時;廣泛適用于蒸煮(煲)湯、粥、豆?jié){、煮面條、鹵水加工、藥材加工、煮開水、食品保溫、高溫清洗及消毒等燃?xì)鉁?。而夏天溫度相對較高,湯桶的保溫時間會長一些,至少六小時以上。但是這里還是要提醒大家,煮肉鍋在三個小時內(nèi)可保持一個較高的溫度,時間長了其保溫效果也不會很好。公司堅持以人為本、科技,集國際同行業(yè)之精華與一體,根據(jù)各地用戶設(shè)備需要,廣泛征求客戶意見,用我們的智慧、技術(shù)、服務(wù)不斷出更好的產(chǎn)品!
煮肉鍋的特點
1.鍋體:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體;
2.加熱方式:采用蒸汽、電加熱管、液化氣、等加熱形式,
3.攪拌方式:采用特殊的刮底攪拌,攪拌槳采用食品級材料。
4.使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
整體結(jié)構(gòu):
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。