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天津益晟科技有限公司位于天津市西青經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)賽達(dá)國際工業(yè)城,廠區(qū)占地1萬多平米,主要經(jīng)營品類有脫皮芝麻、炒香芝麻,色選芝麻,擁有芝麻王、麻祖、銀龍、銀珠、銀星等諸多品牌。
芝麻種子含油分55%,除供食用外,又可榨油,油供食用及婦女涂頭發(fā)之用,亦供藥、用,作為軟膏基礎(chǔ)劑、粘滑劑、劑。種子有黑白二種之分,黑者稱黑脂麻,白者稱為白脂麻。黑脂麻有滋潤營養(yǎng)之功,對于也有的功效。
芝麻密度怎么確定按土壤條件來確定各地土壤肥力與施肥水平差別較
國仁食品公司芝麻加工采用全自動模式,是全國開始使用微波滅菌等先進(jìn)技術(shù)的芝麻加工企 業(yè),更是開創(chuàng)了“蒸汽 微波”的脫皮技術(shù)。 芝麻密度怎么確定 按土壤條件來確定 各地土壤肥力與施肥水平差別較大,芝麻種植密度與土壤肥力、施肥水平相協(xié)調(diào),才能充分發(fā)揮密植的增產(chǎn)潛力。一般土壤肥力較高,計劃施肥較多的地區(qū),芝麻的種植密度宜稀些;而地瘦和施肥水平較低的地區(qū),芝麻的種植密度宜密些。
脫皮芝麻為什么要脫皮?
脫皮芝麻為什么要脫皮,其實這里指的是黑芝麻,黑芝麻的結(jié)構(gòu)是外種皮、內(nèi)種皮和胚芽組成的,黑芝麻的黑色外種皮主要成分是纖維素、草酸鹽和芝麻黑色素。
一般的油脂生產(chǎn)中黑芝麻是不需要脫皮的,但是直接食用的黑芝麻是需要脫皮的,因為黑芝麻的外種皮中主要成分草酸鹽的含量比較高,草酸鹽是抗?fàn)I養(yǎng)吸收的因子,會干擾礦物質(zhì)代謝并降低鈣、磷、鎂、鋅和鐵的利用率,草酸也可引起shen臟損傷,芝麻作為食品或芝麻餅粕作為人類蛋白質(zhì)資源利用時,通常要求脫皮。芝麻脫皮可以將草酸鹽脫去,而且他的脂肪含量、粗蛋白含量都相對升高。
脫皮芝麻草酸含量和粗纖維含量的顯著降低非常有利于提高芝麻蛋白的消化利用率,脫皮芝麻無苦澀感,口感更加細(xì)滑,而且更容易被人體吸收。
吃芝麻的好處:芝麻醬中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚
天津益晟科技有限公司位于天津市西青經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)賽達(dá)國際工業(yè)城,廠區(qū)占地1萬多平米,主要經(jīng)營品類有脫皮芝麻、炒香芝麻,色選芝麻,擁有芝麻王、麻祖、銀龍、銀珠、銀星等諸多品牌。 吃芝麻的好處: 1.護(hù)心 吃魚能保護(hù)心臟和心桖管,這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。一勺芝麻醬,其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚! 2、補(bǔ)鈣高手 芝麻醬中的鈣含量也比較高,每100克芝麻醬中含有612毫克鈣,遠(yuǎn)高于牛奶、豆腐等常見的補(bǔ)鈣食品。