食品飲料凈化車間

建筑平面布置說明：??

1、建筑平面設(shè)置應(yīng)該屬建筑專業(yè)的專業(yè)范疇，但由于食品/飲料無菌潔凈室要求人、物分流，并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度，因此，在食品飲料凈化車間的建造中要十分的注意。?

2、大型設(shè)備安裝和維修的運(yùn)輸路線，并預(yù)留設(shè)備安裝口和檢修口；? 應(yīng)設(shè)置單獨(dú)的物料入口，物料傳遞路線應(yīng)短，物料進(jìn)入潔凈區(qū)之前必須進(jìn)行清潔處理。?

三維設(shè)計(jì)技術(shù)特點(diǎn)及應(yīng)用價(jià)值

1可視化設(shè)計(jì)

基于三維設(shè)計(jì)軟件的三維潔凈室系統(tǒng)模型，通過三維效果圖、虛擬漫游、虛擬施工、虛擬剖切等手段將隔離系統(tǒng)、送回風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)水，蒸汽、純水、純氣、電器管線及潔凈設(shè)備、過濾末端、照明直觀展示給工程設(shè)計(jì)人員、施工人員及業(yè)主。

2參數(shù)化設(shè)計(jì)

  三維建模過程即是參數(shù)化設(shè)計(jì)，將潔凈室構(gòu)件、設(shè)備，包括管線以及外部建筑通過參數(shù)屬性定義，并通過這些屬性自動(dòng)統(tǒng)計(jì)、計(jì)算、分析，對(duì)三維模型參數(shù)修改、調(diào)整達(dá)到細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)精0確設(shè)計(jì)的目的和模型驅(qū)動(dòng)的作用。結(jié)合可視化效果圖，工程圖紙將工程信息準(zhǔn)確傳達(dá)到工程技術(shù)人員及項(xiàng)目管理人員。當(dāng)潔凈車間內(nèi)有精密設(shè)備需要微振動(dòng)控制時(shí)，應(yīng)對(duì)微振動(dòng)控制設(shè)施的施工質(zhì)量進(jìn)行測(cè)試，以滿足設(shè)計(jì)要求。

凈化廠房原理　　

氣流—初效空氣處理—空調(diào)—中效空氣處理—風(fēng)機(jī)送風(fēng)—凈化管道—送風(fēng)口—潔凈室—帶走塵?！仫L(fēng)夾道—新風(fēng)。

不同等級(jí)設(shè)計(jì)參數(shù)：　　

換氣次數(shù)：十萬級(jí)10-15次/小時(shí)；萬級(jí)15-25次/小時(shí)；千級(jí)50-52次/小時(shí)；百級(jí)操作臺(tái)斷面風(fēng)速0.25-0.35m/s

壓差：主凈化車間對(duì)相鄰車間≥5Pa

溫度：冬季＞16℃±2℃；夏季＜26℃±2℃；

相對(duì)濕度：45－65％（RH）；噪聲≤65dB（A）；

新風(fēng)補(bǔ)充量：總送風(fēng)量的20％－30％；

照度：≥300Lux。