俏菜鳥(niǎo)，中國(guó)本土精釀啤酒品牌，秉持著“生而無(wú)畏，天生自由”的品牌概念，我們?cè)诰劦氖澜缋镉啦恢共降靥剿鳠o(wú)限可能；我們選用來(lái)自世界各地的原料，致力于手工精釀的方式，釀造出不凡的啤酒。

純生啤酒我們知道，生啤經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后才能得到耐存放的熟啤，但是殺菌的過(guò)程同時(shí)也會(huì)把啤酒里面大量的酵母，導(dǎo)致熟啤的口感沒(méi)有生啤好，而純生啤酒的出現(xiàn)彌補(bǔ)了這個(gè)不足。

每一道工序都能賦予啤酒不同的風(fēng)味：谷物有甜味、青草的香氣及烘烤過(guò)后的焦香；啤酒花不僅有苦味，還有花香和柑橘香；有些啤酒中的酵母能夠提供泥土氣息和烤面包的味道

人們常說(shuō)的“麥”就是小麥，當(dāng)然了還有其他麥類(lèi)，比如說(shuō)大麥、燕麥。古代歐洲人吃麥主要還是吃大麥，直到16世紀(jì)后被小麥代替。大麥在世界上主要做啤酒，這種別飲料。世界大麥80%產(chǎn)量被化為啤酒。

在"四化"同步和對(duì)外開(kāi)放的新形勢(shì)下，為細(xì)化和落實(shí)中央提出的糧食安全新戰(zhàn)略方針和目標(biāo)，筆者對(duì)國(guó)內(nèi)小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了系統(tǒng)深入思考，認(rèn)為小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的6大突出問(wèn)題需要關(guān)注和應(yīng)對(duì)。