做好營養(yǎng)健康監(jiān)測各地教育、衛(wèi)生健康部門要進(jìn)一步加強學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估工作，推動監(jiān)測評估工作有序開展。教育行政部門指導(dǎo)學(xué)校緊密結(jié)合學(xué)生體檢、學(xué)生體質(zhì)健康監(jiān)測等工作，做好相關(guān)監(jiān)測指標(biāo)的調(diào)查收集，提高監(jiān)測數(shù)據(jù)質(zhì)量，按時進(jìn)行數(shù)據(jù)匯總并及時上報教育、衛(wèi)生健康部門。教育、衛(wèi)生健康部門要及時開展數(shù)據(jù)的綜合分析，定期向本級營養(yǎng)改善計劃小組及上級主管部門報送監(jiān)測評估工作報告，為科學(xué)評價營養(yǎng)改善計劃實施對學(xué)生營養(yǎng)健康狀況改善的效果提供依據(jù)，切實增強學(xué)生營養(yǎng)改善工作的針對性、有效性。

，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得標(biāo)志使用權(quán)的安全、食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。

無公害農(nóng)產(chǎn)品，是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。

，是指來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，并通過獨立的認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。

我們經(jīng)營飯?zhí)脮r也應(yīng)當(dāng)注意給食客們搭配均衡飲食，均衡飲食我們應(yīng)該做到以下幾點：

吃動平衡  健康體重

體重是評價人體營養(yǎng)和健康狀況的重要指標(biāo)，吃和動是保持健康體重的關(guān)鍵。食物攝入量和身體活動量是保持能量平衡，維持健康體重的兩個主要因素。如果吃得過多或動得不足，多余的能量就會在體內(nèi)以脂肪的形式積存下來，體重增加，造成超重或肥胖；相反，若吃得過少或動得過多，可由于能量攝入不足或能量消耗過多引起體重過低或消瘦。而且體重過高和過低都是不健康的表現(xiàn)，易患多種疾病，縮短壽命。

采購配送優(yōu)勢  原料安全衛(wèi)生  公司所有食品原材料直接采購廠家及生產(chǎn)基地、我們對所有的供貨商均經(jīng)過嚴(yán)格的審核程序、要求供貨商必須有政府頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照及所有的銷售產(chǎn)品許可證、更大程度保證原材料的安全衛(wèi)生。  采購成本低廉  公司與有關(guān)供貨商建立良好的合作關(guān)系、能在采購價格上獲得一定的優(yōu)勢、減少了原料批發(fā)的中間環(huán)節(jié)、保證供應(yīng)渠道及質(zhì)量的長期穩(wěn)定。資料統(tǒng)一配送  公司設(shè)立物流配送中心、食堂所有使用原材料均通過物流配送中心、同時通過“質(zhì)量裁衣”式的設(shè)計、制定出以客戶為導(dǎo)向、低成本、率、的物流方案、采用計算機資料化管理、由飯?zhí)酶鶕?jù)生成計劃制定配送計劃、由公司物流配送中心直接統(tǒng)一配送、能保證原料供應(yīng)準(zhǔn)時。