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豆沙餡電加熱夾層鍋報(bào)價(jià)
?本產(chǎn)品鍋體采用國(guó)際一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
?采用蒸汽、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
?攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。
?使用轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。
?采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
?攪拌臂固定,可傾斜倒料 。
豆沙餡電加熱夾層鍋報(bào)價(jià)
用途及特性
1. 用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋)又名蒸煮鍋,廣泛用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜線、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
2. 特性:本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率較高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。