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冷藏柜常見故障排除修復方法介紹
有時冷藏柜出現(xiàn)故障的時候,有可能只是一點點小毛病而已,自己可以動手解決問題,沒必要花錢請維修師傅。那在這里肯德制冷為大家介紹下冷藏柜一些常見的故障,供大家學習參考下。制冷展示柜按溫度可以大致如下分類: 單溫冷柜,如冷藏柜,冷凍柜,如2-8℃冷藏的水果、蔬菜,飲料柜,-18℃冷凍的冰激凌、水餃柜;雙溫冷柜,如子母柜,雙溫冰箱
制冷展示柜按產(chǎn)品可以大致如下分類: 水果柜、蔬菜柜、、蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鮮柜、飲料柜、水餃柜,熟食柜,藥品柜。餐飲店冷柜大致有以下設備:制冰機,冰箱、工作臺、紅酒柜。便利店冷柜大致有以下設備:冰激凌機、果汁機、熱巧克力機,飲料柜。
蛋糕保鮮柜的日常使用注意事項
冬季環(huán)境溫度不能太低。
由于您使用的蛋糕保鮮柜是單系統(tǒng)蛋糕冷藏柜,也就是說,冷凍溫度是通過冷藏溫控器的調(diào)節(jié)和系統(tǒng)匹配來完成的,如果環(huán)境溫度過低,冷藏溫度開機幾分鐘就可能停機了,造成冷凍溫度達不到。有時環(huán)境溫度比冷藏內(nèi)的溫度還低,蛋糕保鮮柜就會不啟動。因此蛋糕保鮮柜一般情況下不要放在低于5度的環(huán)境條件下使用。
海鮮展示柜
海鮮柜,不外乎專門用來冷凍保鮮海鮮的,俗稱冰鮮柜,一般有平面及斜面兩種,大部門以臥
式玻璃設計的,立式玻璃門的也可定做,標配平板展示架。
精心的布局,不但能的利用空間,而且也是商品更加有層次,更加整潔的展現(xiàn)在顧客眼前,對顧客購物心態(tài)也是一種很好的培養(yǎng),大大的增加了商品成交的機會。任何一個大型賣場,超市在對冷藏展示柜、立式風幕柜、島柜、熟食柜、雙邊島柜、臥柜的選擇都做了精心的安排。不但物美價廉,而且也要安全穩(wěn)定