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汾酒是我國清香型白酒的鼻祖，是清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)制定的范本，品質(zhì)清香純正，干凈、衛(wèi)生。汾酒歷史悠久，文化源遠(yuǎn)流長，和華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源，一脈相承。可是醛的沸點(diǎn)低，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發(fā)掉，這樣對人身體的危害就會少一些。汾酒歷史文化底蘊(yùn)深厚，在白酒行業(yè)獨(dú)樹一幟，為行業(yè)所公認(rèn)，是汾酒的核心競爭優(yōu)勢之一。

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高度數(shù)的白酒多為純糧食釀造，適當(dāng)?shù)娘嬀凭拖喈?dāng)于對身體的保養(yǎng)，無酒精勾兌更健康。白酒其中的滋味樂趣，年輕氣盛的年輕人還難以接受和體會，喝白酒不能像喝啤酒，一杯接一杯，一瓶接一瓶!驅(qū)寒適量喝白酒是可以驅(qū)寒，因?yàn)?，酒喝下去會產(chǎn)生熱量這樣會被人體吸收，所以喝酒是對人體進(jìn)行熱能的補(bǔ)充，人體一旦有足夠的熱量，自然增強(qiáng)了御寒的能力。白酒的滋味，得慢慢品，慢慢喝，慢慢咽，方能將白酒的濃厚韻味吸納于鼻口！

總之，喝與不喝，不是什么問題，喝白酒與不喝白酒，也不是什么問題，重要的是和誰一起喝酒，怎么開心怎么來，才是喝酒痛快的事情！以上就是關(guān)于“為什么中年人更喜歡喝白酒”的相關(guān)介紹，希望上文的內(nèi)容能夠給大家?guī)韼椭?

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“白酒的儲存時間越久，白酒的口感就越好”與儲存白酒的容器材質(zhì)有很大的關(guān)系。酒窖中的白酒一般都是采用傳統(tǒng)的陶壇作為儲存容器。明代李時珍在《本草綱目》中說：“燒酒非古法也，自元時起始創(chuàng)其法。陶壇特殊結(jié)構(gòu)可以讓空氣中的氧氣進(jìn)入陶壇中，加快白酒的完全氧化反應(yīng)。陶壇本身含有多種金屬離子，對白酒的老熟有很大的促進(jìn)作用，可以去除雜味增加香味，讓白酒的口味更加協(xié)調(diào)醇厚。

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白酒代表健康

白酒是一種健康的酒品，適量飲用白酒對人體有很多好處，很多老人的長壽秘訣就是喜歡喝白酒。白酒中含有機(jī)酸類、不飽和脂肪酸類、雜環(huán)類化合物和酚類化合物且含量非常豐富，其中有些成分具有保健作用。更重要的是酒中金屬離子鋅、鎂等含量非常高，在白酒中形成膠體物質(zhì)，有益人體健康。白酒中的功能性成分有利于減輕肝zang的損傷;白酒中的微量成分四甲ji吡嗪是有益人體健康的功能性因子。在這個時期，由于有了火，出現(xiàn)了五谷六畜，加之酒曲的發(fā)明，使我國成為很早用曲釀酒的國家。