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水果在貯藏過(guò)程中的呼吸強(qiáng)度與產(chǎn)品的消耗是緊密聯(lián)系著的,呼吸強(qiáng)度越大所消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多。因此,在不妨礙水果的正常生理活動(dòng)的前提下,盡量降低它們的呼吸強(qiáng)度,減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗,這是水果貯藏成敗的關(guān)鍵所在。所以果農(nóng)都會(huì)給水果打蠟,延長(zhǎng)貯藏期?!舅逑创蛳灆C(jī)】產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)材料制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷,從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定、可靠等效果。
為了讓水果看上去色彩鮮艷、質(zhì)感光潔,賣(mài)的更好,水果商一般都會(huì)給水果打上一層蠟。水果打蠟后看上去色彩透亮,更容易吸引顧客的眼球??梢詼p少水果的水分蒸發(fā),避免水果營(yíng)養(yǎng)成分的流失。水果表面打蠟后形成的保護(hù)膜也可以起到防腐防蟲(chóng)的作用。
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現(xiàn)在都注重研究生產(chǎn)綠色果品,重視果品包裝。有了【水果清洗打蠟機(jī)】,在保持果品原有味道的基礎(chǔ)上,做到美觀,有吸引力。水果生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化,使實(shí)現(xiàn)水果采后處理的機(jī)械化與自動(dòng)化技術(shù)成為可能。
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