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以下就油炸設備、油炸流水線做一簡單介紹：

生產(chǎn)的脫水脫油機全不銹鋼制造，全封閉，數(shù)字控制，自動電磁制動。離心脫水脫油，在額定效率下，機身不顫動，性能穩(wěn)定，大大增加了機器的使用壽命。另有同等型號的油炸食品脫油機。

配套設備：油水混合油炸機，調(diào)味機，包裝機，薯片薯條成套設備，大蒜加工成套設備。

 

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電加熱油炸機，自動薯條油水混合油炸機特點：

油水混合油炸機整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用；

采用智能溫控儀表，根據(jù)需要任意設定油炸溫度，方便實用；

采用油水混合技術(shù)，自動過濾殘渣，延長食用油的更換周期，大大降低產(chǎn)品炸制成本；

自動控溫，無過熱減緩了食用油碳化速度，抑制了食用油酸價值的速度，有效分離劣質(zhì)油，大大降低了工作過程中產(chǎn)生的油煙。

電加熱油炸機，自動薯條油水混合油炸機適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。操作簡單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高，是傳統(tǒng)油炸機的更新?lián)Q代產(chǎn)品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學校、單位食堂及其他餐飲服務業(yè)。

設備技術(shù)參數(shù)：

輸送機設計要求

1、外部尺寸：長2600mm  寬500mm  高900mm

2、輸送帶架采用板厚2mm  304不銹鋼材質(zhì)

3、網(wǎng)帶采用間距8mm  絲徑2.3mm  304不銹鋼乙字型網(wǎng)帶

4、立柱采用38*38*2mm  不銹鋼方管制作

5、配0.37KW  RV變速箱

6、采用變頻調(diào)速，入料時間可調(diào)

油炸機設計要求

1、 設備尺寸：4500*1200*2000mm

2、 油炸產(chǎn)品：掛漿裹粉產(chǎn)品，雞腿，雞米花等產(chǎn)品

3、 加熱方式：電加熱

4、 加熱管額定功率：120KW

5、 油炸溫度160℃—180℃

6、 溫度控制精度±1℃

7、 溫度控制范圍，常溫至200℃，嚴重超過230℃

8、 油炸時間40秒—10分鐘，炸制時間變頻調(diào)速

9、 設備外形尺寸：長4500mm  寬1200mm  高2000mm

10、 網(wǎng)帶寬600mm

11、 網(wǎng)帶形式：特富龍不粘網(wǎng)帶 乙字型網(wǎng)帶 底部縱刮網(wǎng)及側(cè)刮渣帶