臺(tái)灣原料 技術(shù)茶飲精髓

首重于【茶】正宗臺(tái)灣茶底

日月潭紅玉水色艷紅清澈，香氣醇和甘潤(rùn)，滋味清醇寶島四季春新創(chuàng)名茶，口感香氣清逸，滋味醇厚阿里山烏龍湯色蜜綠金黃，茶湯清爽怡人，茶香清新典雅錫蘭紅茶湯色澄亮，茶香清芬，口感濃厚臺(tái)灣綠茶湯色微綠金黃，茶香清揚(yáng)，留香四溢，口感柔順香片綠茶湯色濃潤(rùn)，茶香醇厚，茶引花香。

【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立，是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個(gè)主流健康餐飲品牌，旨在打造一個(gè)健康、養(yǎng)生、幸福、溫暖、創(chuàng)新的輕食品牌，詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶，一份人情味】。

珍珠奶茶是一種有趣的飲料，通常由黑色或?yàn)觚埐?，牛奶或水果口味，甜味劑和臺(tái)灣菜中的耐嚼質(zhì)地組成，稱為QQ（你可能會(huì)認(rèn)為珍珠奶茶中的‘氣泡’） 。大多數(shù)情況下，QQ采用木薯珍珠的形式。“珍珠奶茶”這個(gè)名字來(lái)自于奶茶搖動(dòng)時(shí)形成的氣泡，而不是飲料中的有趣珍珠。這種飲料以其他許多名稱而聞名，包括“珍珠茶”，“boba茶”和“木薯茶”。

38度6，幸福茶，健康茶，以東莞為總部及試點(diǎn)，讓健康茶飲的先鋒理念把愛推往更多的人們，更遠(yuǎn)的地方，讓幸福的茶品讓更多人回甘。

奶茶因氣候的不同，燒奶茶的方式有兩種，南方講究個(gè)“拉”，兩個(gè)杯子間牛奶和釅茶倒來(lái)倒去，在空中拉出一道棕色弧線，以便茶乳的交溶。北方則說(shuō)的是“煮”，將牛奶倒入鍋中，煮沸后加入紅茶再小火煮數(shù)分鐘，加糖或鹽過(guò)濾裝杯。