拌餡機(jī)采用設(shè)計(jì)獨(dú)特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細(xì)化,保證了肉餡攪拌均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。拌餡機(jī)適用于攪拌各種肉餡、菜餡、餡料，泥狀、粉末狀、顆粒狀等多種形態(tài)餡料，以及攪拌調(diào)料，輔料的常用設(shè)備，該設(shè)備攪拌均勻、，操作簡(jiǎn)單方便

拌餡機(jī)攪拌各種腸類(lèi)的原料如蒜蓉腸、香腸、茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等，可攪拌各種餃子餡、包子餡、餛飩餡、豆沙餡等面食加工的餡料攪拌

性能優(yōu)點(diǎn)：

1. 設(shè)備設(shè)計(jì)為側(cè)翻式出料，輕松出料降低勞動(dòng)強(qiáng)度；

2. 設(shè)計(jì)的旋齒排列形式，更適合攪拌干物料，粘性物料，使物料混合更均勻，攪拌軸不易粘連物料。

3.葉輪邊和料斗間的間隙是5mm，無(wú)堆積物料現(xiàn)象，攪拌更為均勻。

4.變頻調(diào)速，適合各種產(chǎn)品的攪拌工藝，攪拌各種需求的物料

拌餡機(jī)適用廣泛。肉餡、菜餡、餡料，泥狀、粉末狀、顆粒狀等多種形態(tài)的物料均可攪拌，五谷雜糧的混合攪拌

拌餡機(jī)：是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌，使原料得到充分的混合攪拌，；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無(wú)氣泡、色澤鮮艷、彈性好，制作香腸、包子、餃子餡、丸子餡等是一款必不可少的加工設(shè)備，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針?lè)较虻膩?lái)回運(yùn)轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌

真空攪拌機(jī)是用于混料的必備設(shè)備，在真空狀態(tài)下物料攪拌均勻、充分膨脹、無(wú)氣泡、彈性好、色澤鮮艷并能夠提取蛋白質(zhì)，混料，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的一款必備設(shè)備。

  真空攪拌機(jī)是制作風(fēng)干腸類(lèi)產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類(lèi)產(chǎn)品，丸類(lèi)產(chǎn)品的主要設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類(lèi)面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1、整機(jī)采用不銹鋼材料制作，堅(jiān)固耐用、易于清洗。

2、可設(shè)定真空度、真空效果好，可使物料在真空狀態(tài)下攪拌。

3、采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu)，裝有斜板槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈，攪拌均勻。

4、采用可編程控制器和觸摸屏控制，設(shè)定攪拌總時(shí)間、間歇時(shí)間及攪拌程