風(fēng)幕柜為乳業(yè)保駕護(hù)航

　　隨著民族奶業(yè)的振興，乳制品消費(fèi)需求的增加，乳制品冷鏈物流也應(yīng)運(yùn)而生。原產(chǎn)地牛奶在通過(guò)貯藏運(yùn)輸、分銷(xiāo)、零售的全過(guò)程中，以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)，以制冷技術(shù)為手段，始終保持乳制品所要求的低溫條件的物流。商超、便利店作為乳制品冷鏈物流的后一站，也是接近消費(fèi)的一環(huán)。商家在選取儲(chǔ)存銷(xiāo)售乳制品的儲(chǔ)存柜時(shí)，一方面要滿足乳制品對(duì)于溫度、乳品負(fù)載等各項(xiàng)數(shù)據(jù)的要求，另一方面還要考慮儲(chǔ)存柜的安裝、后期維修成本以及能效等運(yùn)營(yíng)問(wèn)題。

　　基于行業(yè)的這些痛點(diǎn)，恩布拉科一直專注于為食品零售、食品服務(wù)和商品細(xì)分市場(chǎng)提供廣泛而創(chuàng)新的壓縮機(jī)解決方案。其中，冷凝一體機(jī)裝置就是受歡迎的產(chǎn)品之一。它將完整的平臺(tái)與的產(chǎn)品服務(wù)相結(jié)合，為客戶量身定做匹配的冷量和尺寸規(guī)格，大大簡(jiǎn)化了客戶的安裝使用和維修難度，重要的是通過(guò)變頻壓縮機(jī)技術(shù)的迭代更新從溫控、健康方面保證了乳制品的新鮮營(yíng)養(yǎng)，為乳制品供應(yīng)鏈站好后一班崗。

　　水果保鮮柜在商業(yè)運(yùn)作中不僅僅是冷藏儲(chǔ)存水果那么簡(jiǎn)單，這種定義換做10年前還行的通，但是現(xiàn)在更多的商家看中的是一些暗藏屬性，這才時(shí)為什么現(xiàn)在會(huì)有家用電器和商用電器的區(qū)別，今天就主要分析下這些暗藏屬性具體是什么。

　　商家看中的是銷(xiāo)量，只有銷(xiāo)量越高才能帶來(lái)更大的回報(bào)，因此商業(yè)用的水果保鮮柜針對(duì)這一主要特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)樣式、外觀、甚至制冷方式都做了改變!目的只有一個(gè)提高客戶對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可度，當(dāng)取得信任度后銷(xiāo)量想不提高都難。

保鮮風(fēng)幕柜圖片

生鮮店/超市使用保鮮柜只是讓蔬菜的質(zhì)感保質(zhì)的時(shí)間更長(zhǎng)一些，真正的作用有限。由于超市的空氣缺乏水氣，很容易造成枯萎。而生鮮柜推送的是濕冷空氣，含有大量的水分，溫度更低（但不至于冷凍）減少蒸發(fā)，會(huì)使蔬菜的品質(zhì)或外觀看起來(lái)更好。對(duì)于餐飲店來(lái)說(shuō)，風(fēng)幕柜能提高更好的展示效，充分延長(zhǎng)蔬菜的保鮮時(shí)間，滿足一整天的工作，確實(shí)不錯(cuò)。