（3）包裝容器：蔬菜包裝容器有其特殊要求。首先，它應(yīng)具有足夠的機(jī)械強(qiáng)度，以保護(hù)產(chǎn)品在裝卸、運(yùn)輸和堆放過(guò)程中免受損壞。二是要有一定的透氣性，有利于消除產(chǎn)品產(chǎn)生的呼吸熱，進(jìn)體交換。包裝容器防潮，防止吸水變形。此外，包裝容器必須美觀、清潔、無(wú)污染、無(wú)異味、無(wú)有毒化學(xué)物質(zhì)、內(nèi)壁光滑、重量輕、成本低等，包裝容器外應(yīng)標(biāo)明商標(biāo)、品名、等級(jí)、重量、產(chǎn)地和包裝日期。

東莞蔬菜配送公司蔬菜配送服務(wù)

東莞蔬菜配送公司教你新鮮蔬菜的鑒別方法  

（1）花葉菜的品質(zhì)鑒定人類(lèi)食用的花葉菜蔬菜的主要部分是莖。莖分為地上莖（生菜、蘆筍、竹筍、榨菜、羽衣甘藍(lán)等）和地下莖（馬鈴薯、生姜、菊芋等）。萵苣、蘆筍和竹筍是人們食用的新鮮嫩莖。如果長(zhǎng)期保存，容易老化，質(zhì)量差。它們可以加工成罐頭儲(chǔ)存。馬鈴薯、生姜、菊芋等耐貯藏，可全年供應(yīng)。

（2）葉菜種類(lèi)繁多，是市場(chǎng)上的主要蔬菜。主要包括大白菜、大白菜、大白菜、菠菜、芹菜、洋蔥、韭菜、茴香、歐芹等，這種蔬菜的葉子豐滿、鮮嫩，含水量較大。它們可以用作新鮮食品，也可以加工和腌制。

如何保證配送蔬菜的蔬菜質(zhì)量？

配送也是一種特殊的物流方式。東莞蔬菜配送是一種緊密結(jié)合商流和物流的物流活動(dòng)。它需要在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域的范圍內(nèi)。然后，根據(jù)客戶的要求，東莞蔬菜配送對(duì)貨物進(jìn)行采摘、加工、包裝、切割、組裝等操作，并按時(shí)送到地點(diǎn)。

通常東莞大型蔬菜配送廠家有自己的蔬菜基地，或有自己的蔬菜基地，或與農(nóng)民合作。配送公司擁有自己的蔬菜基地，不僅可以更好地掌握蔬菜的種植、施肥、播種、采摘等階段，保證蔬菜種植的安全性能。更重要的是，與目前市場(chǎng)上的蔬菜相比，價(jià)格有優(yōu)勢(shì)。因?yàn)榇蟛糠质卟伺渌凸镜幕囟茧x公司很近，這樣才能保證原料的新鮮。

蔬菜配送公司蔬菜配送服務(wù)

東莞蔬菜配送公司蔬菜配送流程

蔬菜配送流程

開(kāi)發(fā)客戶-接訂單-采購(gòu)商品-分揀商品-配送商品-收款

各門(mén)店每天8:30之前將第二天所需 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或者電話、短信、單品及數(shù)量下單信傳送后雙方核對(duì)

配送中心信息部

文員統(tǒng)計(jì)各門(mén)店所需單品及數(shù)量

采購(gòu)及監(jiān)管人員提前45分鐘到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)

農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)-平農(nóng)戶直接送 配送中心-平農(nóng)產(chǎn)品合作社簽合作協(xié)議-批發(fā)市場(chǎng)

核對(duì)員核對(duì)3人一組，分10組進(jìn)行分揀，裝捆

8點(diǎn)前分裝完畢，放入?yún)^(qū)域分拒單據(jù)送入信息部進(jìn)行金額核算

分揀單據(jù)送入信息部進(jìn)行金額核算

配送部8:30分以前將貨物及裝車(chē)，10點(diǎn)送入門(mén)店?自來(lái)取貨的門(mén)店由相關(guān)人員按單據(jù)取貨