菠蘿顏色越黃的話,這種菠蘿吃起來(lái)才好吃

咱們?cè)谔暨x菠蘿的時(shí)候，首先可以看菠蘿的外觀。一般菠蘿比較成熟的話，菠蘿的外表都是呈黃色的，菠蘿顏色越黃的話，說(shuō)明菠蘿口感好一些。因?yàn)檫@樣的菠蘿，才是成熟的菠蘿，但是在外地很少有這種菠蘿，因?yàn)樘墒炝耍\(yùn)輸途中容易損壞，而且保質(zhì)期短，放不了多久。只有在本地，才可以找到特別熟的菠蘿，這種菠蘿吃起來(lái)才好吃。

煮梨水時(shí)搭配適量的百合和銀耳以及枸杞子是它正確的做法，在煮梨水以前應(yīng)該先準(zhǔn)備一個(gè)比較大的雪花梨，在準(zhǔn)備一朵銀耳和適量的冰糖，枸杞子要準(zhǔn)備一小把準(zhǔn)備好的銀耳要提前放在清水中浸泡，等它吸水膨脹后，去掉它根部的黃色部分再把它撕成小朵備用。

枸杞子提前用溫水洗凈，雪花梨用清水反復(fù)清洗，用力揉搓后從中間切開(kāi)，用水果刀挖掉中間的果核，再把得到的雪花梨果肉切成塊狀與處理好的銀耳一起入鍋加入，準(zhǔn)備好的冰糖和適量清水加熱煮開(kāi)在調(diào)小火力，用中火慢慢熬40分鐘，這時(shí)才能把泡好的枸杞子入闊，它們一起再煮10分鐘左右，鍋中滋味誘人保健功效出色的梨水就能煮好。

怎么挑選梨子

我們挑選梨子的時(shí)候，要選個(gè)有外包裝的，因?yàn)橛型獍b，可以防止梨子的水分跑掉，是買(mǎi)那種里面是一層紙，外面在包一層塑料袋的，因?yàn)檫@樣密封性很好，梨子一定水分很大。

挑選梨子的時(shí)候，首先要看外形，我們要選個(gè)大的，因?yàn)閭€(gè)大的梨子的果肉多，水分多，如果選個(gè)小的梨子，梨子本身的核就很大，不了幾口就沒(méi)有了，精力都花費(fèi)在削皮上。挑選梨子的時(shí)候，其次要看梨子的新鮮程度，這就要看梨子從樹(shù)上摘下來(lái)的時(shí)候留下的那個(gè)小的像樹(shù)枝一樣的把兒，看那個(gè)把兒是什么顏色的，如果是綠色，就說(shuō)明這個(gè)梨子非常新鮮，是剛從樹(shù)上摘下來(lái)不久的，買(mǎi)回去保準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。反之，如果梨子的把兒是褐色的或是長(zhǎng)霉的，那就不能要了，因?yàn)榉诺臅r(shí)間太長(zhǎng)了，吃下去后影響我們的健康。

看橙子的底部買(mǎi)橙子時(shí)還要注意看

看橙子的底部

買(mǎi)橙子時(shí)還要注意看它的底部“肚臍”，肚臍是它的復(fù)果，橙子要挑肚臍眼小的。小肚臍的橙子口感好，水分多。肚臍大或者突出的里面會(huì)有白色的經(jīng)絡(luò)，水分不如肚臍小的多，不太好吃口感較差。

摸摸橙子的軟硬程度

一般我們挑選橙子時(shí)要輕輕按壓橙子的外觀，不能太軟也不能太硬，要購(gòu)買(mǎi)摸起來(lái)有彈性的橙子。同時(shí)，我們?cè)谔暨x橙子時(shí)能感覺(jué)的到橙子皮是厚還是薄，不能選皮太厚的橙子，這樣的橙子果肉沒(méi)有水分，口感干澀。