不用烤箱就能做的蒸蛋糕，食材常見(jiàn)，制作簡(jiǎn)單，蒸一蒸，松軟細(xì)滑，好吃不上火。蛋糕的主要食材是面粉、酵母、雞蛋、紅糖。我這次用的是馬拉糕粉，廣式蒸蛋糕粉。里面有酵母，只要加2個(gè)雞蛋和紅糖就可以。蒸馬拉糕粉廠家服務(wù)熱線。

       蒸蛋糕的食材常見(jiàn)，使用的工具少。不需要打發(fā)雞蛋、不需要烤箱，一個(gè)蒸鍋就能做。但是方法很重要：1. 蒸蛋糕的要用紅糖粉，蒸熟的蛋糕不僅顏色漂亮，口感也好。2.蒸蛋糕的時(shí)候，要水煮沸之后，旺火蒸。如果是電磁爐、電蒸鍋，用火力蒸即可。這里除了甜品，還有豬扒包、三明治等提供，來(lái)這里吃個(gè)早飯也不錯(cuò)。3.蒸好的蛋糕稍微放涼，倒扣就能脫模，熱蛋糕不易脫模。蒸馬拉糕粉廠家服務(wù)熱線。

       可能很多人都不知道群和市場(chǎng)在哪。而我選擇它的原因，其實(shí)很簡(jiǎn)單，純粹因?yàn)槲覍?duì)它很熟悉。也是因?yàn)樗?，我才?duì)菜市場(chǎng)有一種特殊的情懷。藏在鬧市一隅，是幾家北海小吃攤。來(lái)來(lái)往往買菜的行人，路過(guò)總是會(huì)來(lái)一碗豆腐花，或是坐下吃上一份水籺，這或許是許多人閑適午后的一種方式。既然知道名字了，要知道那個(gè)她/他適不適合你，就得要了解他/她的本質(zhì)，所以接下來(lái)我們就要了解不同粉類的成分，利用面粉包裝后面的營(yíng)養(yǎng)成分表來(lái)分辨它到底屬于哪一種面粉。蒸馬拉糕粉廠家服務(wù)熱線。

        說(shuō)起馬拉糕我相信廣東的朋友們肯定不會(huì)陌生，是傳統(tǒng)的廣式茶樓點(diǎn)心，原先是新加坡的馬來(lái)族人愛(ài)吃的一種食品，叫馬來(lái)糕，后被傳入廣東一帶，才被廣東方言稱為“馬拉糕”，口感松軟潤(rùn)滑。馬拉糕它是一種發(fā)酵面制品，它的制法和質(zhì)感很值得借鑒，有個(gè)蒸鍋就能做，蒸出來(lái)也不會(huì)覺(jué)得熱氣重，吃了也不擔(dān)心上火。蒸馬拉糕粉廠家服務(wù)熱線。把糕粉倒入模具中，松松地鋪勻不要壓緊實(shí)，上鍋蒸30分鐘后熄火取出，乘熱撒上干桂花，晾涼后脫模切塊即可食用。

        種就是水晶蝦餃了，餃子是我們常吃的一種食物了，尤其是過(guò)年的時(shí)候，餃子是少不了，北方人就特別的愛(ài)吃餃子。不過(guò)，在廣東也是有餃子的，只不過(guò)是它和普通的餃子不一樣，因?yàn)橹谱鞒鰜?lái)的餃子外表晶瑩剔透的，里面的餡料都能看得一清二楚。水晶蝦餃它呈半月形、蜘蛛肚，上面一共有十二個(gè)褶子，制作工藝還是很嚴(yán)格的。水晶蝦餃的歷史悠久，距今已有百年的歷史了，美味可口，非常的好吃1。忙著工作掙錢養(yǎng)家過(guò)日子的年輕人只有在周末的時(shí)候，才會(huì)攜老扶幼、約上親朋好友去消遣一番。蒸馬拉糕粉廠家服務(wù)熱線。

       第二種便是腸粉了，在廣東吃早茶的話，腸粉是肯定要嘗一嘗的。腸粉它和蝦餃一樣呈半透明狀，里面的食材有很多，而且吃起來(lái)口感很Q彈，味道軟糯可口，非常的好吃。廣東不同的地方制作的腸粉也是一樣的，汕頭的腸粉，它的醬汁就比較的多，味道清淡，而普寧的腸粉食材多，口感豐富。潮州的腸粉口感香糯，而且配菜各式各樣。腸粉常見(jiàn)的有布拉腸粉和抽屜式腸粉，而且口味還有甜咸之分。腸粉的制作工藝很簡(jiǎn)單，味道也非常的好，所以，在廣東的早茶店，腸粉是受食客喜歡的。準(zhǔn)備空底的模具，可以用慕斯圈，蒸籠上方放置透氣的蒸籠紙或者紗布都可以，然后把空底的模具直接放在上方，把醒好的糕粉倒在模具中，表面輕輕刮平，不能壓。腸粉容易咀嚼，老人小孩都特別的適合吃腸粉。蒸馬拉糕粉廠家服務(wù)熱線。