安徽強盛食品機械廠生產(chǎn)的單餅機是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機器。結(jié)構上為模具化生產(chǎn)，箱體巨頭噴塑涂覆、加上四條電鍍腿，外觀設計上美觀大方，清潔衛(wèi)生。深得消費者喜愛，真可謂一機多用、產(chǎn)品多樣、市場廣闊、財路多方，一旦擁有、別無所求。加熱部分剛采取大面積全封閉形式，熱；在控溫方面，則采用了電餅鐺專用控溫儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換，使之性能更加穩(wěn)定，維修更加方便。

安徽強盛機械單餅機做出的單餅成品：大小均勻，質(zhì)量，外表光滑細膩，進口噴香勁道。單餅放兩三天不散口。本機設計合理，具有上、下鐺雙面烙制食的功能。自動單餅機加熱部件采用國際剛面世的材料和不銹鋼，可常用不壞并加熱快，解決了冬天做單餅難的問題，比其它機型每小時可節(jié)省1度電。本機采用鐵質(zhì)鐺體，在烙制過程中釋放出的鐵元素有益人體健康。單餅機是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機器。以市場為中心實施科技發(fā)展戰(zhàn)略，不斷研制開發(fā)新的單餅機產(chǎn)品，擴展經(jīng)營領域，推動企業(yè)的發(fā)展，力爭為客戶提供滿意的單餅機產(chǎn)品和的服務。安徽強盛單餅機械設備的全體員工愿與新老客戶朋友本著誠實守信、互利互惠、以真誠的心架起彼此合作的橋梁，互相支持，共同發(fā)展，為食品事業(yè)的美好明天而共同努力！

安徽強盛圓形單餅機特點：

      圓形單餅機設備符合國家食品機械、食品衛(wèi)生規(guī)定及需要。單餅機整機計劃合理，結(jié)構緊湊，外型規(guī)整美麗，噪音小。該設備生產(chǎn)出來的各種產(chǎn)品,采用獨特配方可生產(chǎn)五香味、魚味、雞味、麻辣味、孜然味、三鮮味等多種風味的單餅等的風味食品。，操作簡略，收拾便當，清潔衛(wèi)生，大小均勻，質(zhì)量，外表光滑細膩，進口噴香勁道。放兩三天不散口，單餅機做出的單餅要比手工揉制的外形光滑美麗，且比手工揉制更富嚼勁，香甜可口。

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單餅，傳統(tǒng)面食，厚薄適中，有韌性，有嚼勁，既可單獨食用，又可以搭配蔬菜和小蔥、大醬食用，單餅是山東人的代表食物。

（1)單餅面粉用沸水拌勻，稍冷后揉成面團，醒10分鐘。

(2)單餅面團揉成長條切12塊(須偶數(shù))，6小塊涂香油(或食用油)。另6小塊不涂油的面團蓋在涂過油的上面，桿成圓餅。(桿時，上下兩面相互交替桿)

(3)放入平底鍋內(nèi)用小火烙(鍋內(nèi)不可放任何油)，待餅中央鼓起時即可起鍋，趁熱將單餅分開為兩張餅。

(4)將肉絲、綠豆芽、韭菜、紅蘿卜絲炒熟備用卷單餅。