山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國(guó)際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè)，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬(wàn)平方米，主營(yíng)產(chǎn)品以冷庫(kù)、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)板、冷庫(kù)門為主，市場(chǎng)范圍涵蓋食品（肉類、水產(chǎn)、果蔬等）、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè)，為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫(kù)方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù)，產(chǎn)品定位為整體冷庫(kù)品牌。6—O°C，空氣相對(duì)濕度65%—70%，通風(fēng)、干燥、無(wú)煙火的菜窖或房子里。

大白菜又名結(jié)球白菜、黃菜、膠菜等，屬十字花科蕓薹屬植物。大白菜供食用的部分是作為營(yíng)養(yǎng)的葉球。大白菜是我國(guó)特產(chǎn)，南北均有栽培，貯量和消費(fèi)量也多。

     如何選擇好的大白菜可以讓其在冷庫(kù)中儲(chǔ)存的更久一些，下面小編就與大家一起探討一下，如何選擇及采收：

不同品種的大白菜耐藏性差異較大，中熟、晚熟品種比早熟品種耐貯藏，一般青幫類型比白幫類耐貯藏，青白幫介于二者之間。大白菜按照白菜葉球形狀，可以分為抱頭型、圓筒形和型。抱頭型葉球粗大、堅(jiān)實(shí)，頂部葉片包合緊密，耐貯藏，京大青口、膠縣大白菜、福山大包頭白菜、濟(jì)南大根白菜都是這種類型的優(yōu)良品種。青海冷風(fēng)機(jī)價(jià)格低山西冷庫(kù)門哪家好青海冷庫(kù)門哪家好寧夏冷庫(kù)門質(zhì)量好。

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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國(guó)際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè)，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬(wàn)平方米，主營(yíng)產(chǎn)品以冷庫(kù)、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)板、冷庫(kù)門為主，市場(chǎng)范圍涵蓋食品（肉類、水產(chǎn)、果蔬等）、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè)，為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫(kù)方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù)，產(chǎn)品定位為整體冷庫(kù)品牌。大蒜又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜，是蒜類植物的統(tǒng)稱。

菜冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為 35℃。

　　相對(duì)濕度為80%；每天進(jìn)貨量為蔬菜冷庫(kù)有效容積的8～10%，裝配式蔬菜冷庫(kù)的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。

　　進(jìn)蔬菜冷庫(kù)食品溫度：L級(jí)蔬菜冷庫(kù)： 30℃；D級(jí)、J級(jí)蔬菜冷庫(kù)： 15℃。

蔬菜長(zhǎng)期貯藏在冷庫(kù)中會(huì)積累二氧化碳、乙烯等氣體物質(zhì)，所以包裝良好的抽氣系統(tǒng)，也是非常有必要的，確保有新鮮的空氣流通，蔬菜可以保存的更長(zhǎng)久一些。

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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國(guó)際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè)，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬(wàn)平方米，主營(yíng)產(chǎn)品以冷庫(kù)、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)板、冷庫(kù)門為主，市場(chǎng)范圍涵蓋食品（肉類、水產(chǎn)、果蔬等）、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè)，為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫(kù)方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù)，產(chǎn)品定位為整體冷庫(kù)品牌。5、相同容積的保鮮冷庫(kù)，分割間數(shù)不一樣，制冷設(shè)備配置方案就不一樣。

冷庫(kù)排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫(kù)庫(kù)房異味，還能制止微生物的生長(zhǎng)。采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)房異味的排除。

濟(jì)南萬(wàn)冷制冷工程有限公司擁有一批高、中級(jí)職稱的科研、設(shè)計(jì)人員和一支具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)安裝隊(duì)伍。公司致力于冷庫(kù)工程及制冷設(shè)備的設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試，已為不同行業(yè)、不同工藝類別需求的客戶設(shè)計(jì)、安裝各種型號(hào)冷庫(kù)及冷水設(shè)備萬(wàn)余座，廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、科研單位氣候室、食用菌生產(chǎn)、食品速凍保鮮等行業(yè)。冷庫(kù)中排除異味的方法冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因所謂異味，即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴?，通過(guò)物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長(zhǎng)日久，這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。

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