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果蔬氣泡清洗機(jī)工作原理
果蔬氣泡清洗機(jī)工作原理
物料落入水中,利用槽體中翻騰的水將物料攪動(dòng)清洗,物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過(guò)濾網(wǎng)下面的沉淀區(qū),物料在水的推動(dòng)下逐漸移動(dòng)到輸送網(wǎng)帶上,被提升出內(nèi)槽體,再經(jīng)過(guò)噴淋清洗,將物料二次洗凈,進(jìn)入下面的工序。2設(shè)備輸送帶電機(jī)可實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能,被清洗的果蔬經(jīng)過(guò)網(wǎng)鏈輸送,自動(dòng)送料,自動(dòng)出料,根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送速度。清洗下來(lái)的漂洗物,經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)隔離。工作過(guò)程中,進(jìn)水管和噴淋水管始終供水,使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。
果蔬清洗機(jī)主要用于蔬菜,水產(chǎn),如貝殼、紅棗、大棗、青梅果、水果的清洗,并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、土豆等的清洗,更適應(yīng)生長(zhǎng)在泥土中的果蔬,洗凈度高,能保持原有色澤。
果蔬氣泡清洗機(jī)采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷,從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定,可靠等效果,九龍牌蔬菜清洗機(jī)、集自動(dòng)連續(xù)清洗,被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。脫水完成后,采用氣調(diào)包裝完成后的包裝工序,以惰性氣體置換包裝袋中的空氣,起到減緩物料呼吸的作用,延長(zhǎng)存儲(chǔ)時(shí)間。本機(jī)采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面,氣泡在與物體接觸時(shí)產(chǎn)生,會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈。
大棗異物清洗機(jī)新品推薦
氣泡清洗機(jī)沖洗原理
蔬菜上的雜物主要包括泥沙和草木碎屑等,首先我們?cè)谇逑闯刂型ㄟ^(guò)漩渦氣泵不斷壓緊空氣,形成大量氣泡,氣泡的比重小不斷的上升,這個(gè)過(guò)程會(huì)帶動(dòng)水流從下向上沖擊,可以將附著在物料下面和左右的泥沙從系掉,同時(shí)因?yàn)椴菽镜谋戎匦?,可以將他們沖擊到水面飄浮。氣泡清洗機(jī)結(jié)構(gòu)該設(shè)備由槽體、內(nèi)槽體、泥沙隔離網(wǎng)、提升裝置、氣泡發(fā)生裝置等主要部分組成,氣泡清洗機(jī)整體不銹鋼304材質(zhì)。氣泡沖到水面以后,會(huì)向空氣中散發(fā),這個(gè)時(shí)候帶動(dòng)上行的水流失去動(dòng)力,在水面之上向兩側(cè)沖擊,將物料表面泥沙沖洗掉。同時(shí),設(shè)備上方還安裝有高壓噴射水嘴,發(fā)射出高壓水流,將物料上的泥沙沖擊到清洗池底部沉淀。
氣泡清洗機(jī)加工流程
關(guān)于凈菜加工
凈菜生產(chǎn)線的總體配置是以其工藝流程為基礎(chǔ)的。其工藝流程為:分級(jí)挑選→清洗→整理→切分→保鮮→脫水→包裝→冷藏。
根據(jù)工藝流程可分為:分級(jí)挑選部分→清洗部分、整理切分部分、保鮮部分、脫水部分和包裝冷藏部分。具體設(shè)備組成為:浸泡池、鼓風(fēng)式清洗機(jī)、噴淋池、砂棒過(guò)濾器、切割器、離心脫水機(jī)、真空包裝機(jī)和冷藏室。
凈菜加工設(shè)備功能
(6)包裝部分:透氣率小或真空度高時(shí)易發(fā)生無(wú)氧呼吸而產(chǎn)生異味,所以要選擇適宜的包裝材料來(lái)控制透氣率或真空度。氣泡沖到水面以后,會(huì)向空氣中散發(fā),這個(gè)時(shí)候帶動(dòng)上行的水流失去動(dòng)力,在水面之上向兩側(cè)沖擊,將物料表面泥沙沖洗掉。在貯藏過(guò)程中,凈菜在包裝袋內(nèi)由于呼吸作用會(huì)消耗氧氣生成二氧化碳,結(jié)果將引起氧氣逐漸減少,二氧化碳逐漸增加。因此應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)陌b材料以保持包裝袋內(nèi)的蔬菜有低限度的有氧呼吸,造成低氧氣、高二氧化碳的環(huán)境,從而延長(zhǎng)凈菜貨架期。