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芝麻黑蛋糕的做法
食材:芝麻醬55g、山茶油15g、牛奶110g、白砂糖20g、白砂糖50g、低筋粉90g、雞蛋5個、檸檬汁或白醋幾滴(可不放)
芝麻醬、山茶油、牛奶、白砂糖20g用小臺秤按配方稱好混合均勻,隨后再稱入低筋粉翻拌均勻成面糊
開始分蛋,蛋黃放進(jìn)拌好的面糊里,蛋白放進(jìn)一個干凈無油無水的大盆里先把蛋黃和面糊翻拌均勻備用
蛋白里稱入50g白砂糖,再加幾滴白醋(或檸檬汁)
蛋白打發(fā)至硬性發(fā)泡提起打蛋機(jī)蛋白成直立的尖尖狀態(tài)
將打發(fā)好的蛋白分一半到備用的蛋黃面糊里翻拌均勻后,倒入剩下的蛋白盆里翻拌均勻,即成蛋糕面糊
把蛋糕面糊倒入8寸蛋糕模具里,在臺子上震幾下震去大氣泡
米技蒸烤箱選擇烘焙模式,溫度調(diào)125℃,時間53分鐘,3分鐘預(yù)熱時間過去后,把蛋糕糊放進(jìn)去開始烘烤
50分鐘后~漂亮的蛋糕出爐咯,蛋糕表面有好看的裂紋(如果想要蛋糕表面沒有裂紋,可以把配方中的牛奶加10g,或是把低筋粉減5g即可)
切開享用,松軟可口,加了黑芝麻醬營養(yǎng)豐富
切面黑黑的,所以叫它麻麻黑蛋糕
這是放在方形模具里烤的麻麻黑蛋糕
芝麻豆腐怎么做好吃,京風(fēng)芝麻豆腐
原料:
板豆腐300克。
調(diào)料:
美極上湯雞粉10克,日式芝麻醬50克,黑芝麻5克,日式青芥辣2克,芝麻花生糖2片,香菜3克。
制作方法:
(1)用美極上湯雞粉調(diào)湯,放入板豆腐煮10分鐘,隨后取出壓碎,擠干水分,拌入少許黑芝麻,再翻入模具中壓成方塊備用。
(2)把制好的芝麻醬汁倒入小碟中,中間放入壓好的豆腐塊。
(3)后在上面擺上芝麻花生和日式青芥辣,用香菜作裝飾即可。
東旭糧油分享下五谷粉批發(fā)的食用指南
共享下
五谷粉批發(fā)
的食用手冊:
合適群體與可用量:一般群體均可食用,并且也是更年期婦女、和的理想化食品類,也很合適頭腦工作人員和減肥瘦身的盆友食用。
食用
不適合太多,每一次約20克就可以。
調(diào)味料有限責(zé)任公司運營商品有黑芝麻丸、五谷豆?jié){飲品、
、雜糧飲品、薏米紅豆茶、八寶粥、雜糧、五谷、酸奶麥片等商品,有哪些難題,熱烈歡迎大伙兒撥電話資詢!
五谷粉批發(fā)老式燒餅做法介紹
五谷粉批發(fā)舊式燒餅做法詳細(xì)介紹
原材料:小麥面粉,白芝麻,麻醬,椒鹽。
作法:
1、在酵母菌中參加水拌和至融化,參加小麥面粉中搓成面團(tuán)放溫暖處發(fā)醇一小時上下,面團(tuán)稍發(fā)就可以。(無需像做饅頭的面醒的很大,倘若發(fā)表了,能夠再和一團(tuán)面摻到發(fā)面里,市場份額大約七死面三發(fā)面。)另用芝麻油或食用油和一小團(tuán)油酥面。
2、將發(fā)后的面團(tuán)揉至光潔,搟改成大面片,將麻汁摻加芝麻油,椒鹽(鐘愛甜的,能夠把椒鹽換為糖)和勻,攤在面片上,再鋪一層油酥面。從一端悄悄地翻卷成圓柱狀,切割成小段。
3、將切完的段兒兩側(cè)堵截略收,將堵截往下旋轉(zhuǎn),在底端包起來,再用搟面棍悄悄地一搟成小餅狀,刷一層雞蛋液沾到白芝麻。
4、放進(jìn)五谷粉批發(fā)