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襄陽牛肉面走不出去的原因特色海帶面做法

在此先理清一下牛油面、牛肉面、以及牛雜面的概念，我不是學語言學人口的，也不知道到底是哪個名稱先出來哪種面先出名兒的，但確實三種面都有，從面的內容上來講，其實牛油面是基礎，牛肉面和牛雜面都是有紅紅的牛油湯底的，不同的只是多了入口軟糯的牛雜和彈軟有嚼勁的牛肉，價格也貴了不少而已。特色海帶面做法

       至于為何襄陽牛肉面只能同化周邊小縣城，而遲遲走不出去，我想根據我的體驗說幾點。

       高中在襄陽市區(qū)讀，早上遍地牛肉面館，我媽陪讀的時候奉牛肉面為補bu血補營養(yǎng)的佳品，天天早上讓我吃牛肉面，配上一大碗豆?jié){或者黃酒，實實在在的牛肉和辣味的刺激，讓一個上午的學習都精神滿滿，一點也不會餓，現在回味起來簡直爽?。≒S當年我還很能吃辣。。）但是據我在襄陽吃牛肉面的經驗，我從來沒聽說過哪一家或者哪幾家是正宗的牛肉面館，不像武漢熱干面有個啥蔡林記比較出名，去武漢游玩必須吃，牌子也打得響；襄陽的牛肉面老牌并不出名，也有報道說正宗的幾大襄陽牛肉面館如今已經難覓蹤影了，至于哪家的好吃，基本上都是看個人口味，有的面館麻味重，有的面館口味重在咸香上，有的是配的黃酒地道，可要說哪一家是出了名的正宗老牌味道，好像還真不太容易找。牛肉面已經成了襄陽人融進骨子里揉進生活里的味道了，每個人的味道又有不同，對外打不出一個有代表性的品牌，這也是走不出去的原因之一。特色海帶面做法

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地址：襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號

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老襄陽牛肉面起源于康熙元年，迄今已有三百多年的歷史。特色海帶面做法

襄陽牛肉面已申請【國家非物質文化遺產】。

作為本市三大小吃之一，不僅盛行于本地，還在河南、廣東有所傳播。特色海帶面做法

標配版襄陽牛肉面，一碗黃酒一顆蒜瓣

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湖北襄陽，打卡明星大呼“好吃到上天”的牛肉面，14元一大碗特色海帶面做法

這是雅倫第二次來到湖北襄陽了，上次是在一路北上時經過，這次是一路南下時經過，總之這是一座很有緣分的城市。而這份緣分里面，牛肉面就占了很大一部分，畢竟味覺記憶總是深刻而綿長的。

上次旅行襄陽的時候，我并不能預見我們會在半年后再次見面，所以把很多景點都逛了個遍。為了更好地體驗當地的風土人情，我還選擇把車停在了酒店，用步行和騎自行車的方式在城中穿梭，從襄陽古城、博物館，到漢江、漢江大橋，享受悠閑時光，當然，這個過程中可沒有少了牛肉面！特色海帶面做法

而今年本可以直接路過的我，還是忍不住從城區(qū)里繞了一圈，就為了這碗牛肉面！去年的旅行游記中，就和大家分享過這道美食，當時它還登上了微博熱搜。因為到襄陽開演唱會的五月份，嘗了三顧城牛肉面后，在演出時大呼“好吃到上天”！

于是，本就很受歡迎的牛肉面門店前更是排起了望不到頭的長隊。所以都進了三顧城牛肉面。問了一下當地人，口味好。特色海帶面做法