大型蔬菜庫(kù)，水果冷藏庫(kù)，食用菌冷藏庫(kù)，肉類(lèi)食品冷凍庫(kù)，山西冷庫(kù)，山西蔬菜冷藏庫(kù)，冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝，山西水果保鮮庫(kù)，太原水果冷藏庫(kù)，山西氣調(diào)冷藏庫(kù)，太原土建庫(kù)，食用菌庫(kù)，蔬菜冷藏庫(kù)，冷凍庫(kù)，速凍庫(kù)，水果保鮮庫(kù)，土建庫(kù)，食用菌庫(kù)

【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫(kù)相關(guān)知識(shí)：

冷庫(kù)除霉之機(jī)械除霉法：就是進(jìn)行打掃和鏟除生霉的部分，它也是和其他除霉法結(jié)合進(jìn)行的。在機(jī)械除霉法中有一種空氣洗滌法，這就是在進(jìn)風(fēng)口處裝一噴水器，空氣在循環(huán)時(shí)通過(guò)水簾而將霉菌的孢子洗去，這種方法就象現(xiàn)在的濕式冷風(fēng)機(jī)一樣，可以起到減少霉菌的效果。7. 甲醛法：即蒸汽法。這種方法能除毒也能滅菌，但氣味很大，如果被肉吸收就不能供食用，同時(shí)對(duì)人刺激很大，使用時(shí)要注意安全。安裝冷庫(kù)公司使用此法應(yīng)先將庫(kù)出空，打掃干凈，一般為每立方米用15毫升。使變成蒸汽的方法有兩種：一種是將放在密閉桶內(nèi)用管子通入冷庫(kù)，下面用火燒；一種是將放在開(kāi)口桶中置于冷庫(kù)內(nèi)，由操作人員放入適量過(guò)或生石灰，再加些水，待發(fā)生氣體時(shí)，人員外出閉好庫(kù)門(mén)。用蒸汽消毒幾小時(shí)后，再用氨水放在室內(nèi)吸收氣味，經(jīng)過(guò)通風(fēng)消毒即告完成。  

制冷設(shè)備產(chǎn)冷量多少，與系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)工況有直接關(guān)系，對(duì)于同一臺(tái)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)速，制冷劑種類(lèi)均已確定的壓縮機(jī)，由于運(yùn)轉(zhuǎn)工況改變，操作管理不同，其產(chǎn)冷量和耗能也隨著變化。

1、隨著蒸發(fā)溫度的降低，壓縮機(jī)的壓縮比增大，單位產(chǎn)冷量耗能增加。當(dāng)溫度每降低1℃，則要多耗電3%—4%。因此盡可能縮小蒸發(fā)溫差，提高蒸發(fā)溫度，不但節(jié)約電耗，還可以提高冷間的相對(duì)濕度。

2、隨著冷凝溫度的升高，壓縮機(jī)的壓縮比增大，單位產(chǎn)冷量的耗能增加。冷凝溫度在25—40℃之間，每升高1℃，增加耗電量3.2%左右。

3、冷庫(kù)安裝冷凝器和蒸發(fā)器的換熱表面覆有油層時(shí)，會(huì)引起冷凝溫度升高，蒸發(fā)溫度降低，導(dǎo)致產(chǎn)冷量減少和耗電量增加。冷凝器內(nèi)表面上積有0.1mm厚油層時(shí)，將使壓縮機(jī)產(chǎn)冷量下降16.6%，耗電量增加12.4%；蒸發(fā)器內(nèi)表面上積油0.1mm厚油層時(shí)，為了保持已定的低溫要求，蒸發(fā)溫度就下降2.5℃，耗電量增加9.7%。

4、當(dāng)空氣聚集在冷凝器內(nèi)時(shí)，會(huì)引起冷凝壓力升高，不凝結(jié)氣體分壓力達(dá)到1.96×105Pa時(shí)，壓縮機(jī)耗電量要增加18%。

當(dāng)冷凝器的管壁結(jié)水垢達(dá)到1.5mm時(shí)，冷凝溫度比結(jié)垢前的溫度上升2.8℃，耗電量增加9.7%。

蒸發(fā)器表面覆蓋一層霜層，使其傳熱系數(shù)減小，尤其是翅片管外表面結(jié)霜時(shí)，不但增加了傳熱熱阻，而且使翅片見(jiàn)的空氣流動(dòng)困難，減少外表的傳熱系數(shù)和散熱面積。當(dāng)室內(nèi)溫度低于0℃以下，蒸發(fā)器管組兩側(cè)溫差為10℃時(shí)，蒸發(fā)器工作一個(gè)月后，其傳熱系數(shù)大約是結(jié)霜前70%左右。

壓縮機(jī)吸入的氣體允許一定的過(guò)熱度，但過(guò)熱度太大，吸入氣體的比容增加，其產(chǎn)冷量降低，相對(duì)耗電量增加。

壓縮機(jī)來(lái)霜，迅速關(guān)小吸氣閥，急劇地降低產(chǎn)冷量，相對(duì)增加耗電量。

通過(guò)以上分析可知，做好制冷設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)管理，是提高制冷設(shè)備系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)效益的總要一環(huán)。

對(duì)于大多數(shù)果農(nóng)來(lái)說(shuō)，明年的水平和蔬菜儲(chǔ)量尤為重要。對(duì)于水果和蔬菜儲(chǔ)藏的冷藏，我們不熟悉，但如何使用冷藏更多的能量？可能有很多小伙伴不是很清楚，我們討論節(jié)能等冷庫(kù)的相關(guān)問(wèn)題。 冷庫(kù)容量的主要因素包括冷藏層和冷庫(kù)系統(tǒng)性能的厚度，制冷劑的選擇，壓縮機(jī)和蒸發(fā)器的蒸發(fā)器選擇，冷庫(kù)的大小以及冷庫(kù)布局的數(shù)量貨物，冷庫(kù)門(mén)外的保溫性能等，提高冷庫(kù)的能源效率應(yīng)考慮到所有因素。