工業(yè)氣體是現(xiàn)代工業(yè)的基礎(chǔ)原材料，在國民經(jīng)濟中有著重要的地位和作用，是石化、化工、冶金、電子、醫(yī)i療和食品等行業(yè)不可或缺的原料。

我國工業(yè)氣體行業(yè)發(fā)展起步較晚，以往鋼鐵企業(yè)、化工企業(yè)的氣體車間或氣體廠主要從事自用氣體的生產(chǎn)。隨著氣體供應(yīng)商供氣模式的引入，國內(nèi)企業(yè)原有的氣體車間、氣體廠、供氣站等紛紛發(fā)展為獨立的氣體公司，逐步形成了我國工業(yè)氣體行業(yè)，推動了我國工業(yè)氣體市場的發(fā)展。

氮氣是一種非常重要的氣體，它的應(yīng)用廣泛。食品的儲存和運輸需要用到大量的氮氣，來防止食物變質(zhì)；另一方面，由于氮氣的良好性質(zhì)，在焊接、機械設(shè)備和油田開采中有著重要的應(yīng)用價值。可以說，氮氣的用途很廣泛，幾乎處處可見。  

氮氣（N2）是一種無色、無味、無臭的惰性氣體，密度為1.2506kg/m3，熔點為-209.86℃，沸點為-195.8攝氏度，稍溶于水和乙醇，化學(xué)性質(zhì)不活躍，在一個大氣壓下的冷卻和冷凍整個過程中吸收的總能量為382kJ/kg。人在氮氣中作業(yè)時，應(yīng)該防止窒息致死。  

氮氣作用

防治儲糧害蟲

生物的生存需要氧氣的供應(yīng)，。密封儲存的糧倉內(nèi)沖入氮氣，使得氮氣的濃度達到95%以上，保持19天以上，能夠使得儲糧害蟲因長期得不到所需含氧量而窒息死i亡。

與其他儲糧技術(shù)比較，氮氣儲糧技術(shù)也具有明顯的優(yōu)勢。傳統(tǒng)的殺蟲技術(shù)多采用熏蒸殺蟲，但是大多數(shù)殺蟲劑都具有一定的缺陷，更重要的是，這些殺蟲劑對糧食存在要務(wù)殘留，人體長時間與其接觸，也會造成身體的危害；二氧化碳儲糧技術(shù)同氮氣儲糧技術(shù)的原理相同，而且能夠更快速的殺害害蟲，但是費用卻比氮氣儲糧技術(shù)高4倍。

于此同時，多位對充氮氣調(diào)對糧食的品質(zhì)做了研究。結(jié)果表明，在低溫下充氮氣調(diào)與常規(guī)的儲存對玉米和稻谷的品質(zhì)影響相差不大，而在高溫下，充氮氣調(diào)要明顯優(yōu)于常規(guī)儲存。