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磷酸鈣可由氯化鈣和磷酸鈉(在過(guò)量氨存在下)作用或由消石灰和磷酸作用而制得。 在旋風(fēng)爐中將磷礦石并添加適量的助劑,在高溫熔融條件下與水蒸氣作用進(jìn)行脫氟反應(yīng),熔料經(jīng)水淬驟冷,再烘干、磨細(xì)得產(chǎn)品。或?qū)⒘椎V粉與少量碳酸鈉(或硫酸鈉)及少量濕法磷酸混合,在回轉(zhuǎn)窯或沸騰爐內(nèi)于1350℃煅燒(以石油或?yàn)槿玖希?,熔塊冷卻后磨細(xì)即得。在1180℃以上驟冷成α式,在1180℃以下緩冷成β式。
微囊包埋鈣(LIPOCAL),是一種以磷酸三鈣為原料,經(jīng)過(guò)超細(xì)粉碎后,再用卵磷脂包裹成直徑為3-5微米的微的一種鈣制品。 LIPOCAL的高吸收性,歸功于其使用了卵磷脂進(jìn)行包埋。由于卵磷脂的分子結(jié)構(gòu)與腸上皮細(xì)胞的細(xì)胞膜中磷脂分子結(jié)構(gòu)相似,當(dāng)卵磷脂與細(xì)胞膜交換或者直接嵌入時(shí),可以增加腸上皮細(xì)胞膜的流動(dòng)性,因此可以增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收性。
磷酸鈣(calcium phosphate,tribasic),化學(xué)結(jié)構(gòu)本品為不同形式磷酸鈣組成的混合物。不溶于乙醇和,微溶于水,易溶于稀鹽酸和??梢杂米骺菇Y(jié)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、增香劑、穩(wěn)定劑、水分保持劑
白色晶體或無(wú)定形粉末。微溶于水(溶解度0.0025g/100ml水),易溶于稀鹽酸和,不溶于乙醇和。
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磷酸鈣三鈣和羥基磷灰石)在日常生活中具有廣泛的用途。相當(dāng)不易溶于水的TCP和羥基磷灰石在動(dòng)物界中是骨骼和牙齒的主要礦物成分。磷酸鈣在水中的溶解度隨著磷酸的中和程度的增加而降低(例如,磷酸-鈣在水中的溶解度,而羥基磷灰石在水中的溶解度)。