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現(xiàn)狀前景
從20世紀80年代,短短的20幾年發(fā)展時間,廚具行業(yè)已成為朝陽行業(yè),進入一個從快速增長到逐漸成熟的質變階段。中國約有13億人口,廚具作為家庭必需生活用品,市場空間是極其龐大的,中國廚具市場銷售量以35%的速度在上升。
2006年全年中國規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產值71,223,029千元,比2005年同期增長27.71%;開鍋不復雜——新鍋清洗后用小火烘干,然后在內壁均勻涂抹抹一層植物油,加熱幾分鐘,把多余的油擦掉即可。全年實現(xiàn)累計產品銷售收入66,504,844千元,比2005年同期增長21.61%,截至2006年12月底,全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數489家。
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對于經常做飯的人來說,一款好的鑄鐵鍋不僅能提升烹飪的興趣,更是烹飪的得力助手。
論材質的可靠性,論對于煮飯做菜重要的——溫度的穩(wěn)定、水分的保持,目前可能找不到比琺瑯鍋材質更好的鑄鐵鍋了。
怎樣去鑒別琺瑯鑄鐵鍋的品質呢?為什么有些琺瑯鍋那么貴?而又有些價格那么便宜?
中國能代工那么多鑄鐵鍋,我們在淘寶上如何能挑出性價比很高的琺瑯鍋呢?
在這里,我們用一些市面上銷量較好的琺瑯鍋進行詳細講解。