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圓形涼皮機應(yīng)該如何保養(yǎng)哪?
圓形涼皮機應(yīng)該如何來保養(yǎng)哪?
1、主軸軸承每半年加黃油一次。
2、加熱器每隔2-4個月需檢查一次,如發(fā)現(xiàn)漏電或加熱時間過長達不到溫度的,需更換加熱線圈。
3、經(jīng)常檢查皮帶的松緊程度,如過松時,需調(diào)緊。
4、如停機時間過長時,需把螺旋,掂出嘴,灌筒內(nèi)涂上少量信用油以防生銹。
5、如發(fā)現(xiàn)缸筒后漏面水,需及時更換密封圈。
長久的穩(wěn)定是涼皮機創(chuàng)造利潤的關(guān)鍵所在
如果說性能和產(chǎn)量反映了涼皮機的品質(zhì)和技術(shù)含量,那么穩(wěn)定性便決定了涼皮機的長久性,對于生產(chǎn)來說,長久的穩(wěn)定是涼皮機創(chuàng)造利潤的關(guān)鍵所在。穩(wěn)定性可以從兩個方面將,涼皮機自身的穩(wěn)定以及運轉(zhuǎn)時的穩(wěn)定。在維護涼皮機的時候,我們可以按照下面的三個步驟來完成維護的工作,下面我們就來學(xué)習(xí)一下吧。涼皮機自身的穩(wěn)定是涼皮機自身結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定以及機身各個部件的穩(wěn)定,的不銹鋼可以更加堅固的保護涼皮機自身,機器各個結(jié)構(gòu)都的結(jié)合,采用的軸承和主軸的零部件,機身更加耐用耐磨。生產(chǎn)的穩(wěn)定是因為部件之間的相互作用力小,運轉(zhuǎn)流暢,生產(chǎn)過程可以達到好。
涼皮機可以減少故障產(chǎn)生嗎?
涼皮機是一款常用的機械設(shè)備,在使用的過程中經(jīng)常會導(dǎo)致故障的問題產(chǎn)生,當(dāng)產(chǎn)生故障之后就會影響到工作的效率,終導(dǎo)致維修的成本上升,如果才可以減少涼皮機的故障產(chǎn)生呢,下面就讓小編為大家講解一下.首先我們在使用之前一定要對機器進行一次各方位的了解,只有了解之后才可以正確的操作,如果不了解的話,那么在使用的時候可能就會出現(xiàn)操作失誤的問題產(chǎn)生,只有正確的操作之后才可以使用下去.其次就是注意到保養(yǎng)的問題,涼皮機在使用的時候需要定期的保養(yǎng),保養(yǎng)之后才可以將問題的發(fā)現(xiàn)出來,當(dāng)問題發(fā)現(xiàn)之后立即進行處理,避免了使用過程中的故障產(chǎn)生.后就是就是注意到?jīng)銎C的日常清洗,長時間的使用之后肯定會產(chǎn)生很多的灰塵和殘渣,這些物質(zhì)如果不及時清理的話,那么肯定會導(dǎo)致故障出現(xiàn),只有及時的清理干凈之后才可以更好的使用下去,減少故障的產(chǎn)生.
圓形蒸汽涼皮機具有自動控溫,自動出軸,出機即熟等特點
圓形蒸汽涼皮機具有自動控溫,自動出軸,出機即熟等特點。本涼皮機制作涼皮以白面、淀粉為主要原料,生產(chǎn)出的涼皮、粉皮產(chǎn)品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,產(chǎn)量高,可涼拌,也可下湯、炒、燒均可。 涼皮機綜合傳統(tǒng)的面皮機優(yōu)、缺點研制的一代面食設(shè)備,是同類產(chǎn)品的佼佼者。與傳統(tǒng)機型相比 圓形涼皮機具有以下優(yōu)點: 1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴格的熱處理,使其壽命大大延長。 2、主軸加粗、加長,并加大電機功率,使產(chǎn)量大大提高。 3、出口處增加不銹鋼托盤,使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。該大型涼皮機比手工制造-10倍,節(jié)儉用度40%,只要一人操縱,主動刷油、分別、切條、折疊。 4、廢除原來的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長了使用壽命。 5、加熱部件采用國際剛面世的材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題,比其它機型每小時可節(jié)省1度電。 6、一改其它機型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗調(diào)溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人均可操作。 7、儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。 8、主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛(wèi)生標準。美觀耐用。 9、使用本機制作的涼皮厚薄可調(diào)。能制作涼皮、米皮、搟面皮等產(chǎn)品。只要將面水倒入料斗內(nèi),出機即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度,可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據(jù)各地流行口味自由選擇。