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單螺旋壓榨機(jī)統(tǒng)一出料,干度均勻,壓榨進(jìn)行一段時(shí)間后會(huì)形成榨柱(篩桶直徑大于500mm,榨柱中間物料會(huì)比外面物料含水率稍高)。5T以下的機(jī)器為手動(dòng)控制迫門開(kāi)啟關(guān)閉,5T以上的機(jī)器全部為液壓站控制迫門狀態(tài),液壓系統(tǒng)使用壓力可達(dá)2-16Mpa,*大可做到20Mpa。強(qiáng)制進(jìn)料板:具有不可替代的強(qiáng)力推動(dòng)物料的作用,與螺旋成垂直狀,撥動(dòng)物料前進(jìn)。
單螺旋壓榨機(jī)適用于未發(fā)酵的粗纖維、含糖分高非粘性的植物水果蔬菜、干澀不易打滑的物料。例如:中藥渣、葡萄干白、玉米秸稈、100%纖維、菜市場(chǎng)垃圾、生活垃圾、醫(yī)*垃圾、水果皮渣、水葫蘆、香蕉樹(shù)干、銀杏葉、黨參、木屑、鋸末等廢棄邊角料、石榴、芹菜、辣椒、白菜、菠蘿、沙棘果等。采用螺旋壓榨機(jī)往往會(huì)產(chǎn)生物料在螺旋上打滑,在進(jìn)料箱體內(nèi)翻動(dòng)不進(jìn)料的現(xiàn)象。
螺旋壓榨機(jī)
運(yùn)行穩(wěn)定、聲響低;出渣干度為35%~40%。結(jié)構(gòu)形式有軸螺旋,設(shè)計(jì)上必須滿足物料的傳輸、壓榨,整個(gè)工作是在完全密封狀態(tài)下完成的,確保滿足環(huán)境衛(wèi)生要求。設(shè)置的排水可收集壓榨分離后的污水和排水,并保證排水過(guò)濾后流入污水管內(nèi)。
設(shè)備材質(zhì)、驅(qū)動(dòng)裝置配置要求
(1)材質(zhì)要求:采用304/316不銹鋼。
(2)曲工裝置配置要求:驅(qū)動(dòng)裝置包括電機(jī)和減速機(jī)。
螺旋壓榨機(jī)與鹵味食品
鹵味食品,離不開(kāi)鹵味料的制作。鹵味料一般在鹵味食品的制作過(guò)程中屬于植物香料浸提的工藝過(guò)程。在鹵味料制作過(guò)程中的提取液通常是水和食用油的混合物。
我國(guó)是鹵味食品肉制品的消費(fèi)大國(guó),傳統(tǒng)的鹵味食品更多的體現(xiàn)出獨(dú)特、傳統(tǒng)、手工等特點(diǎn),特色文化,地域風(fēng)味濃重。
結(jié)合這些工業(yè)化鹵味食品的加工特點(diǎn)開(kāi)發(fā)研制的鹵味食品了汁制作系統(tǒng)設(shè)備,從植物香料的分選,熬制浸提,螺旋壓榨榨汁,到料液的過(guò)濾,油水分離,為工業(yè)化生產(chǎn)鹵味食品提供了科學(xué)衛(wèi)生的鹵味汁加工設(shè)備。