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便于更為好的清理餐具、消除水痕，應(yīng)取用專用型的食堂洗碗機洗滌劑來清除餐具，而不能用肥皂水或洗衣液來取代。專用型洗滌劑的特點是低塑料泡沫、高偏堿，因此不能馬上用手工制做清理，防止灼燒皮膚。食堂洗碗機在吹干餐具時，要耗費許多電能。省工人：除渣清洗殺菌一條龍去掉，智能化水平高，不必手動初洗，很大程度減少勞動量。平時，倘若沒有迫不及待立刻運用清除后餐具的必要條件下，盡可能的采用室內(nèi)通風(fēng)干燥的方式，那般可以降低能耗。運用食堂洗碗機時，要注意平時的維護保養(yǎng)維護保養(yǎng)，運用洗碗機時，盡量接好接地線，以確保安全性。食堂洗碗機并并不是完全取代人力員工

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飯?zhí)蔑埖?瓷餐具清理消菌計劃方案： 瓷餐具造型設(shè)計多種多樣、細(xì)致光潔、顏色鮮麗且有利于清理，是絕大部分家中、餐館、飯?zhí)眠x購餐具的首1選。這些材質(zhì)的洗碗布吸水性比較好，相對的，他們的吸菌能力和儲菌能力也是不可小覷的。瓷餐具能夠分成：鎂質(zhì)瓷餐具、鎂質(zhì)加強瓷餐具、加強瓷餐具、貝質(zhì)瓷餐具、色釉瓷餐具這些。

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洗碗機細(xì)膩的人性化制作，外觀簡潔氣體，融進現(xiàn)代人的高品質(zhì)、高要求、身體健康生產(chǎn)安全的生活方式。如今，全自動家用洗碗機在歐美國家已經(jīng)非常普及，不單是因為用洗碗機洗后的餐具清潔度顯著高于人工清洗，也因為洗碗機的耗水量、耗電量和清潔劑使用量也都遠(yuǎn)低于人工手洗，充分吻合了現(xiàn)代人對于健康、環(huán)保、高1效的要求。機器設(shè)備操作過程簡潔，很容易新手入門。并且節(jié)省成本省電，燒錢少送來的經(jīng)濟收益大，清除員工的手不必碰到水和油，不但減少了細(xì)1菌的感柒，并且防止損害皮膚，的確是具有一次對每個人必需解決的設(shè)計開發(fā)，是廚房餐廳彌足珍貴的好幫手