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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋使用,新鍋拿到手之后,先不要直接就用
一、初次使用,可以加少量的洗潔把鍋?zhàn)訌睦锏酵馇逑匆淮?,再用清水沖洗干凈。
二、在鍋里加半鍋的水,完全燒開,煮5-6分鐘后倒掉后倒掉,這樣能起到深層清潔鍋?zhàn)拥淖饔?,另外能看到,鍋中水燒開之后,氣泡非常的密集,說明鍋?zhàn)拥氖軣嵝苑浅5木鶆颉?
三、把煮過的水倒掉。用干凈的抹布,把鍋?zhàn)硬粮伞?
四、開小火,在鍋中淋入少量的食用油,拿起鍋?zhàn)踊蝿?dòng),使油充分潤浸入鍋的每一處。
五、小火慢慢加熱5分鐘,期間,用刷子斷的來回刷,讓鍋?zhàn)拥拿總€(gè)角落被油充分潤浸。
六、把多余的油倒出來,蓋上鍋蓋,靜置一個(gè)晚上即可。開鍋就完成了。不粘鍋是否耐用,開鍋也非常的重要,往往很多人都忽略了這個(gè)重要的步驟。
使用不粘炊具的提示:
保持低溫使用。只在低溫或中等溫度下烹飪,如果意外地使不粘鍋過熱,請(qǐng)打開門窗以盡快散發(fā)煙霧。如果烹飪食物前必須預(yù)熱鍋,請(qǐng)務(wù)必仔細(xì)觀察并盡可能縮短預(yù)熱時(shí)間,防止不粘鍋過熱。
不粘鍋清洗與保養(yǎng):
(1)不粘鍋初次使用先需要把標(biāo)簽撕掉,然后用清水洗一遍。接下來涂上一層食用油來作為鍋身保護(hù)層。
(2)日常使用不粘鍋進(jìn)行烹飪時(shí),使用耐熱性較好的尼龍或者是木鏟,這樣可以有用的防止其他金屬鏟子損壞不粘鍋的表面涂層,防止不粘鍋?zhàn)饔么蟠蛘劭邸?
在使用和保養(yǎng)不粘鍋時(shí)應(yīng)注意哪幾個(gè)方面?
1、初次使用前,要把標(biāo)貼撕去,用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油在外)作為保養(yǎng),再清洗后方可使用。
2、烹調(diào)時(shí)應(yīng)用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,防止尖利的鏟具或金屬用具危害不粘鍋的表面。
3、不粘廚具傳熱均勻,使用時(shí)只須用中至小火,便可烹調(diào)出美味食物。采用大火時(shí),鍋內(nèi)需要有食物或水。
4、使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。