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天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)海河工業(yè)園.
具有其它解凍方法無法比擬的優(yōu)越性,廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類冷凍食品解凍之用。低溫高濕解凍設(shè)備一個(gè)主要的優(yōu)勢就是制冷系統(tǒng)與解凍過程的一體性銜接。循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):采用304材質(zhì)不銹鋼制作,風(fēng)機(jī)采用好的軸流風(fēng)機(jī),安全穩(wěn)定性好,凍羊肉低溫高濕解凍機(jī),保證食品衛(wèi)生要求。解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。解凍品質(zhì)高解凍過程中凍品表面溫度差始終保持在0℃以下,以保證在解凍過程中,溫差控制在一定范圍內(nèi),肉質(zhì)不被破壞。
低溫高濕解凍線 大塊肉低溫高濕解凍機(jī)采用gao效加濕系統(tǒng),可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90%以上,在解凍機(jī)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織,并采用分階段溫度解凍,在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,縮短解凍時(shí)間。
低溫高濕解凍機(jī)特點(diǎn)在于: 1)解凍過程可階段性控制
2)保持產(chǎn)品原有色澤
3)失水率低、蛋白質(zhì)流失小
4)產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低
5)抑制微生物的生長
6)單位面積使用率高
7)設(shè)備可作冷藏保鮮使用
低溫高濕解凍機(jī)采用智能化控制采用了全自動(dòng)化PLC控制系統(tǒng),采用西門子和比德爾電氣制作,可以根據(jù)客戶不同需求進(jìn)行定制,水產(chǎn)品及其它各類凍jie食品解凍之用。
低溫高濕空氣解凍機(jī)是我公司多年開發(fā)研制的新產(chǎn)品,它的問世迎合了市場對肉類解凍產(chǎn)品的需求。高濕低溫的空氣合成技術(shù)是一項(xiàng)先進(jìn)的應(yīng)用技術(shù),源于堅(jiān)實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ)以及先進(jìn)的制造技術(shù),而華譽(yù)公司的理念是環(huán)境友好,節(jié)能實(shí)惠,為市場不斷推出新產(chǎn)品。
解凍原理
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC全自動(dòng)控制解凍溫度,濕度,時(shí)間曲線模式來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感官新鮮度,完全滿足解凍后市場鮮銷