天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)海河工業(yè)園.

具有其它解凍方法無(wú)法比擬的優(yōu)越性，廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類冷凍食品解凍之用。低溫高濕解凍設(shè)備一個(gè)主要的優(yōu)勢(shì)就是制冷系統(tǒng)與解凍過(guò)程的一體性銜接。循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)：采用304材質(zhì)不銹鋼制作，風(fēng)機(jī)采用好的軸流風(fēng)機(jī)，安全穩(wěn)定性好，凍羊肉低溫高濕解凍機(jī)，保證食品衛(wèi)生要求。解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問(wèn)題。解凍品質(zhì)高解凍過(guò)程中凍品表面溫度差始終保持在0℃以下，以保證在解凍過(guò)程中，溫差控制在一定范圍內(nèi)，肉質(zhì)不被破壞。

低溫高濕解凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

成熟的加濕裝置

經(jīng)過(guò)多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問(wèn)題。利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣，實(shí)際測(cè)定整個(gè)解凍過(guò)程平均相對(duì)濕度達(dá)到95%以上。

專用不銹鋼載貨小車和液壓升降平臺(tái)

選配不銹鋼載貨小車，制作精良，可根據(jù)用戶產(chǎn)品規(guī)格定制。配合專用的高的精度液壓升降平臺(tái)，大大減輕裝貨工的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率。

食品解凍是冷凍食品前或再加工的必經(jīng)步驟，衡量食品解凍質(zhì)量的重要指標(biāo)是解凍后與解凍前食品色、香、味及多種營(yíng)養(yǎng)成分的含量比較。不同食品應(yīng)采用不同的解凍方法，不適當(dāng)?shù)慕鈨霾僮魅菀自斐山Y(jié)晶機(jī)械損傷，汁液流失增大，水分蒸發(fā)，油脂氧化以及酶和各種微生物侵害。經(jīng)過(guò)多年的研究與實(shí)踐，我們所生產(chǎn)的用來(lái)解凍家禽雞鴨魚、牛羊肉解凍設(shè)備恰好具有上述優(yōu)點(diǎn)。

適合慢速解凍的食品有肉類、海產(chǎn)品等，這些食品采用我公司所生產(chǎn)的解凍機(jī)解凍后汁液流失少，色澤艷，解凍后基本恢復(fù)到凍前質(zhì)量。這是由于在解凍過(guò)程中冰結(jié)晶強(qiáng)化生成的水分比較充分地被肌肉吸收的緣故。