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在低溫冷庫安裝之前的降溫操作，即使我們也應該具有相應的了解，比如說在充灌制冷劑之前，一定要做好抽真空的操作，如此才能夠檢查系統(tǒng)是否具有嚴密性，也可以促進冷庫內的空氣和水分排出，在保溫之前也應該做好充氮試漏的操作，這也是比較好的一個處理方式，每一種冷庫其實選擇的建材也是不一樣的，因此我們所需要滿足的降溫速度也不同，這是我們在低溫冷庫安裝的時候必須要掌握的一個細節(jié)。

所謂迅速凍住，是指食物迅速通過其大冰晶生成區(qū)，當平均溫度到達-18℃時而敏捷凍住的辦法。

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全封閉式機組冷藏柜的制冷系統(tǒng)由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、毛細管等組成。

壓縮機采用750W全封閉壓縮機，冷凝器為冷風式，采用毛細管為節(jié)流裝置，蒸發(fā)器為盤管式。

制冷系統(tǒng)的工作狀況是，壓縮機啟動后排出的高壓過熱蒸氣通過冷凝器冷凝，經毛細管節(jié)流后進入冷藏室蒸發(fā)制冷，然后經過兩個蒸發(fā)器之間的毛細管再次節(jié)流，進入冷凍室制冷，后返回壓縮機。

由于冷藏室和冷凍室是兩個溫度，故采用兩個蒸發(fā)器兩次節(jié)流來達到兩個不同的蒸發(fā)溫度，這樣就可提高 柜內溫度均勻性。

蒸發(fā)器出口裝有分液筒，以防止制冷劑液體進入壓縮機汽缸。毛細管入口設有電磁閥，控制制冷劑通過。

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小型冷庫的常見故障

如果膨脹閥本身工作正常，只是因為系統(tǒng)水份或臟物過多而引起的堵塞現(xiàn)象，造成嚴重的冰堵或臟堵，使系統(tǒng)工作不正常，膨脹閥前進液管的溫度比常溫低，甚至結露，閥后管路無溫度反應，壓縮機的吸氣壓力在0以下，機器運轉溫度和排氣溫度高，甚至出現(xiàn)敲擊聲，制冷溫度不下降，運行工況惡劣。

系統(tǒng)水份過多，主要是因為平時維修真空不徹底；泄漏造成低壓在負壓情況下繼續(xù)運行而吸入潮氣；系統(tǒng)拆開后擱置時間過長；機件回潮粘水；制冷工質含水份超量；水冷式冷凝器的冷凝管破等所致。系統(tǒng)積污過多的原因，主要是排管式蒸發(fā)器及水冷式冷凝器鐵質氧化物和系統(tǒng)的其它污物隨工質循環(huán)的沉淀。

冷庫安裝施工標準：庫體隔熱板接縫的密封性要求

(1)若采用密封膠條密封隔熱板的接縫，接縫尺寸不得大于3mm。

(2) 組成庫體的隔熱板沿其高度方向必須是整體的，無水平的中間接縫。

(3) 冷庫地坪隔熱層的厚度應≥100mm。

(4) 庫體頂棚的吊點結構必須采取措施減低“冷橋”效應，吊點的孔洞處應予以密封處理。

(5) 與庫板相連的吊點材料的導熱系數(shù)應較小，庫的內表面也應采用同樣材料的罩帽將吊點遮蓋。