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東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發(fā)部、生產基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產各類食品安全快速檢測產品,公司的產品通過分析測試機構(中國廣分測)的檢驗認可。
衣藥殘留的檢測方法
紅外光譜分析技術
近紅外光譜和表面增強拉曼光譜,使光譜分析的靈敏度提高了102-107倍。這些快速、直接的光譜技術,只需要極ji少量樣品,具有很大應用潛力,其靈敏度幾乎達到了一個分子甚至一個原子的水平。
毛細管區(qū)帶電泳
以高壓直流電場為驅動力的新型液相分離分析方法,是現代分析化學研究的前沿領域之一。它利用液體介質中的帶電粒子在電場作用下遷移速度不同而進行分離的方法。毛細管區(qū)帶電泳法非常適用于離子化樣品的分析和分離,尤其是那些難以用傳統(tǒng)的液相色譜法分離的樣品。據相關部門統(tǒng)計分析,我國目前農藥的年用量是世界首位,有70%蔬菜被有*毒的有機磷類農藥污染過。
清洗農藥小竅門
很多朋友在清洗蔬菜瓜果時,要么使用洗潔精,這會造成洗潔精的殘留,要么就是過度的搓洗,造成食物表面的損傷,使營養(yǎng)成分也跟著流失。下面看看幾個可以輕松去除農藥殘留的好方法吧!
1、清水浸泡洗滌法:先用清水沖洗掉蔬菜的表面污物,然后再用清水浸泡,不過浸泡時間z好不少于10分鐘。這樣清洗浸泡2次后基本上就可以清除絕大部分殘留的農藥成分。
2、添加輔助劑浸泡洗滌法:可以添加堿(小蘇達)、果蔬清洗劑、淘米水(z好用頭兩次的)進行浸泡洗滌。將蔬菜瓜果在這樣的水中浸泡5到15分鐘,可以去除蔬果表面所含的有機磷殺蟲劑。浸泡后請注意要完全沖洗干凈。
去除蔬菜農藥殘留的辦法
方法/步驟1:堿洗
先在水中放上一小勺堿粉(無水碳酸納)或冰堿(結晶碳酸鈉)攪勻后再放入蔬菜。浸泡5-6分鐘,把堿水倒出去,接著用清水漂洗干凈。如沒有堿粉或冰堿,可用小蘇打代替,但適當延長浸泡時間,一般需15分鐘左右。
方法/步驟2:用洗潔精洗滌
用洗潔精稀釋300倍先清洗一次,再用清水沖洗1-2遍,這樣可去除蔬菜上的病菌、蟲卵和殘留的農藥
水分測定儀在面包、蛋糕及果蔬中的應用同樣必不可少。食品中的水分是微生物賴以生存的基礎,而微生物的生長繁殖是食品變質的重要因素。快速檢測農藥試劑廠控制食品中的水分活度,就可以提高產品質量、延長食品的保藏期。水分測定儀可測定食品中的水分含量,反應食品平衡狀態(tài)下的有效水分,從而反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,達到食品安全檢測的目的。目前,鹵素快速水分測定儀因體積小、加熱均勻、檢測速度快、操作方便、測試準確等特點被廣泛應用在食品行業(yè)。蔬菜的哪個部分農藥多因蔬菜的生長方式及噴藥的方法,蔬菜的菜幫和菜蒂是農藥殘留z多的部分。