食品衛(wèi)生行業(yè)的制冷設備

食品衛(wèi)生行業(yè)的制冷設備 作為食品生產行業(yè)，如果針對低溫環(huán)境的要求較高，小編建議選擇性價比更高的進口壓縮機生產的制冷設備產品。由于進口壓縮機的壽命更長，并且使用多年不會產生較大的故障，有利于企業(yè)長期使用制冷設備，并且無需支付較高的費用支出。 雖然食品衛(wèi)生行業(yè)選擇制冷設備的要求比較多，但是只要能夠保障設備的運行穩(wěn)定，并且避免設備不斷產生各種故障，保障設備的使用安全，即可減少制冷設備的消耗成本。

大型冷庫制冷設備的安裝

大型冷庫制冷設備的安裝 1)制冷壓縮機組沒有減振安裝,或者減振效果不佳。根據安裝規(guī)范，應該安裝機組整體減振裝置，如果減振不規(guī)范或者沒有減振措施，會使機器振動劇烈,容易造成管路振裂,設備振壞,甚至機房振壞. 2)制冷劑管路沒有或缺少回油彎。輸送制冷劑的管路在由橫向轉向上彎時,必須做成一個先向下垂后向上去的小彎即U型彎,這樣管路再向上行才合格,不能直接做成90度轉向上行,否則,系統(tǒng)里面的油就不能很好的回到壓縮機里去,而大量沉積在冷風機里,使風機和整個系統(tǒng)不能正常發(fā)揮作用,甚至損壞風機和機組設備. 3)制冷劑管路連接不均衡。機組管路在連接到一組多臺壓縮機時,要使回油均衡分配到各壓縮機,必須將主管道接口設置在位于多臺機頭的中間位置,然后分別向兩側設置一些分支管路,讓回油均衡流入多個壓縮機分支管。 而且,各分支管要加裝閥門,以便調節(jié)回油量。如果不是這樣,而是從主管道上不同部位依次引出多個向下的支管連接到多個壓縮機上,就會出現回油不均衡,臺回油總是滿的,后面的一臺依次為回油逐漸減少。這樣一來,就可能使臺壓縮機出現運行故障,振動巨大,油壓過高,機組過熱,以致出現壓縮機沖缸抱死等事故,使設備損壞掉。

制冷設備成為食品安全保障

制冷設備成為食品安全保障 制冷設備不同其他產品，它24小時都在釋放能量，在周而復始的運轉中，能夠保持設備的穩(wěn)定性至關重要，除了有一支強大的研發(fā)、制作團隊作支撐，還要對客戶進行使用培訓以及設備使用的服務跟蹤。制冷設備企業(yè)要把安全等級細分至行業(yè)、企業(yè)本身，將“標準”下沉，讓產品更具說服力。 現在食品行業(yè)的競爭日益白熱化，海鮮、肉類、糕點、果蔬、乳品等不同類別的產品對冷藏的要求也各不相同，而針對這些產品的保存屬性，也對冷柜功能提出了更高的要求。大部分客戶希望買到一款多功能的制冷存儲柜，借由冷柜的設計感將不同品類的產品都陳列于此。

制冷設備系統(tǒng)的密封性檢測

制冷設備系統(tǒng)的密封性檢測 讓制冷設備處在適當真空下一定時間，從真空壓力表的讀數是否變化來反映和觀察空氣是否滲入系統(tǒng)，以檢驗系統(tǒng)的密封性能。對于蒸發(fā)壓力表接近或低于大氣壓力的制冷系統(tǒng)必須進行這項實驗。 使用外部機械真空泵進行真空試漏這種方法一般使用于小型冷庫設備處，具體操作步驟如下： (1)逆時針旋下吸氣截止閥用通道的細牙螺塞，順時針旋轉吸氣截止閥桿數圈，使吸氣截止閥處于三通狀態(tài); (2)冷庫里用帶有三通修理閥和真空壓力表的軟接管將真空泵與吸氣截止閥上的多用接口連通好; (3)打通冷設備冷庫制冷系統(tǒng)內的所有閥門(包括電磁閥和手動閥等);