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廈門德爾威工貿(mào)有限公司主要經(jīng)營:海參碗,燕窩碗,即食燕窩碗,無紡布手提袋,樂扣杯,保鮮盒、微波盒、太空水壺、水杯、水壺、油壺、密封罐、牙簽筒、洗米器、盤子、開瓶器、茶葉罐等。
海參,屬海參綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。
廈門德爾威工貿(mào)有限公司主要經(jīng)營:燕窩碗,即食燕窩碗,花膠碗, 海參碗,無紡布手提袋,樂扣杯,保鮮盒、微波盒、太空水壺、水杯、水壺、油壺、密封罐、牙簽筒、洗米器、盤子、開瓶器、茶葉罐等。
1.將水發(fā)海參洗凈,片成上厚下薄的斧楞片。豬肉剁成碎粒。青蒜苗切成粗花,黃豆芽掐去根腳,洗凈。姜、蔥拍松。2.炒鍋置旺火上,下豬化油15克,燒至五成熱,下姜10克、蔥25克炒香后加入清湯250克、紹酒5克、川鹽1克,將海參投入煨煮片刻,撈起,倒去湯汁不用。海參是極其古老的海洋生物,在地球上已經(jīng)生存了六億多年,海參不僅位列宴席上的海珍之首,同時更是名貴的養(yǎng)生滋補品,其營養(yǎng)價值家喻戶曉,中醫(yī)學專家認為海參益精、療瘺、消痰誕、利小便調(diào)精等作用。接著依照上法再將海參煨二次,使其入味增鮮以后,撈起瀝干。
(一)育苗:
①親參選擇:以水域1至2頭/平方米,選擇體長20厘米以上、體重200g以上、肥滿無損傷、活力強的個體作為親參。
②親參管理:培育池每個容積10至50立方米。有效水深1.0米至1.5米。蓄養(yǎng)密度為30至50頭/立方米。親參入池3天后,每天升溫0.5℃至1℃,升至13℃至15℃保持恒溫,人工促熟。光照700至1000Lx。
稚參培育。大連海參
培育密度為0.1至0.5/毫升。投餌以鼠尾藻磨碎液或人工配合餌料為主。稚參附著后必須不間斷地充氣,充氣量控制在每小時30至40升/立方米。水溫為18℃至27℃,照度為2000Lx,鹽度為25至33,溶氧量大于4至5毫克/升。