選擇什么樣的面粉炒制設(shè)備食品設(shè)備，決定了食品的口感，好的食品設(shè)備不僅給企業(yè)提gao效率，而且還給企業(yè)降低生產(chǎn)成本，節(jié)省人工，更加的節(jié)能高xiao，所以在面粉的生產(chǎn)上，選擇電磁行星攪拌炒鍋不失為明智之舉，下面我們就詳細的看一看隆澤電磁行星攪拌炒鍋：

隆澤電磁炒面粉機特點是升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比同類產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。炒干面粉對溫度要求非常嚴格，火大了就會容易糊鍋，所以炒制干面粉我們有專用型號。隆澤電磁鍋調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。

據(jù)記載，豆豉的生產(chǎn)，早是由江西泰和縣流傳開來的，后經(jīng)不斷發(fā)展和提高，使豆豉成為獨具特色，成為人們所喜愛的調(diào)味佳品，而且傳到海外。我國臺灣人稱豆豉為“蔭豉”，日本人稱豆豉為“納豉”，東南亞各國也普遍食用豆豉。炒小麥粉的設(shè)備全自動干面粉炒鍋油茶面炒鍋優(yōu)勢：1、專業(yè)技術(shù)支持電磁加熱部分采用德國英飛凌專業(yè)技術(shù)，值得信賴。納豆由中國傳入日本，納豆在日本有2000多年的歷史。有載，以前是日本皇室、僧侶、的營養(yǎng)美容品，明治維新以后才流入民間。并將每年7月10日定為"納豆節(jié)"。

特點

加熱方式：循環(huán)蒸汽加熱，熱，鍋體受熱均勻。

測溫方式：自動測溫，特殊的測溫結(jié)構(gòu)，使測溫信號傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。

控溫精準(zhǔn)：運用智能電子控溫技術(shù)

設(shè)備穩(wěn)定：適應(yīng)頻繁開關(guān)，并對供電網(wǎng)絡(luò)無干擾。

安全保護：過壓保護，自動泄壓。

溫度準(zhǔn)備實時可控技術(shù)，是采用電子測溫，實時監(jiān)測夾套鍋內(nèi)溫度，能夠設(shè)置恒溫值。從而達到口感及營養(yǎng)。加熱方式有燃氣加熱和電磁加熱：燃氣加熱的燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。壓力安全精準(zhǔn)控制技術(shù)是通過物理控制，改變了單一溫度加熱。壓力控制也就是安全控制，達到預(yù)設(shè)定溫度，泄壓閥開始泄壓，不至于壓力過高，豆子爛糊。提升食物的口感和營養(yǎng)。

炒面粉，顧名思義，就是用鍋炒制面粉。面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉（小麥粉）是中國北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風(fēng)味迥異。 因為炒面粉宜用文火，翻炒要勤快，所以一般的炒鍋動輒就糊鍋，粘鍋，黑鍋。聽說不如見過，見過不如試過，隆澤大量現(xiàn)貨供應(yīng)，非常熱烈的邀請您前來試機。但是電磁炒鍋加熱是整個鍋膽加熱，攪拌模擬人工翻炒的手法，不會破壞物料的品質(zhì)。有效降低生產(chǎn)成本。

炒面粉機器結(jié)構(gòu)介紹

1、該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.

2、加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱。

3、本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

鍋體容積      100-600L

鍋體直徑      700-1200mm

電機功率      0.75/1.5/2.2

轉(zhuǎn)速/min      6.7-33(自轉(zhuǎn)) 14-69.3 (公轉(zhuǎn))

攪拌形式      行星/刮底

起臂/翻鍋形式 自動/液壓

加熱形式      燃氣/蒸汽/導(dǎo)熱油/電磁

注：圖表中的攪拌功率為標(biāo)準(zhǔn)配置，如客戶另有要求，請?zhí)岢觥?/span>

油茶面面粉怎么炒不糊

隆澤機械面粉炒鍋電腦標(biāo)準(zhǔn)控火候：采用微電腦控溫，以實現(xiàn)炒制過程的人性化、標(biāo)準(zhǔn)化烹飪，確保面粉鮮艷，口味純美。炒面粉的機器炒貨，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生。隆澤電磁面粉炒鍋的電磁線圈采用高頻線可實現(xiàn)迅速加熱微電腦自動溫控和溫顯操作人員安全保護加裝人工操作按鍵，電加熱大容量炒菜機，可實現(xiàn)自動到人工自由轉(zhuǎn)換功能。采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，多頭攪拌炒面粉機。隆澤面粉宜用文火，多功能炒面粉機，翻炒要勤快，所以一般的炒鍋動輒就糊鍋，粘鍋，黑鍋。

油茶面攪拌炒鍋哪家好

山東隆澤機械有限公司憑借的技術(shù)、嚴謹?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)，力爭為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更的服務(wù)。隆澤面粉炒鍋特點：使整個炒面過程中無油煙產(chǎn)生。炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。商用電磁炒面粉機-大型電磁專用炒鍋原理-商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。全不銹鋼主體，人性化設(shè)計，物料溫度、火力大小等各項參數(shù)一目了然，不僅美觀，對員工操作也十分簡便。使用壽命長。

東北油茶面攪拌炒鍋

山東安全，多重安全保護，無漏電危險，無電磁輻射，安全可靠。結(jié)實耐用，主體外殼采用不銹鋼材料制造，結(jié)實厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅固耐用。油茶面攪拌炒鍋哪家好山東隆澤機械有限公司憑借的技術(shù)、嚴謹?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)，力爭為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。隆澤電磁炒料機優(yōu)勢：商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

油茶面行星炒鍋特點

隆澤機械鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓的限制；電磁加熱節(jié)能環(huán)保，升溫迅速，溫度可控；行星式攪拌系統(tǒng)?？梢愿采w鍋體的每一個角度，使產(chǎn)品受熱均勻。、加工速度快，產(chǎn)品口感更純正。面粉炒鍋青稞面粉炒鍋干面粉炒鍋設(shè)備加熱方式：高自動化程度，代替手工人工。先進的燃燒系統(tǒng)和鍋體材料的結(jié)合縮短加工時間，減少產(chǎn)品有效成分的流失，營養(yǎng)更豐富，味道更鮮美。