開魚背機注意事項

維修、保養(yǎng)及注意事項：

1、鏈輪部位每六個月加機油一次。

2、正常運轉(zhuǎn)過程中，嚴禁將手或其他物體放入滾筒內(nèi)，確保生產(chǎn)安全。

3、工作過程中，發(fā)現(xiàn)機器聲音不正?；蛴衅渌收希柘韧C，有必要檢修時必須切斷電源，排除故障后方可繼續(xù)使用。

4、機器設(shè)備，尤其電源部位，應(yīng)防油、防水、防腐，嚴禁用水清洗，必須按照規(guī)定可靠連接地線，防止觸電

開魚背機具備重量輕，重量較輕，構(gòu)造簡易，設(shè)計方案有效，，外觀設(shè)計干凈整潔美觀等眾多優(yōu)勢，小黃花魚，小鯽魚，小刁子魚等小魚的開腹取內(nèi)臟工作，應(yīng)用實際操作簡單，殺宰好用，不損魚身，是小形魚全自動除去內(nèi)臟的機器設(shè)備 本廠機器采用不銹鋼板材原材料生產(chǎn)制造，確保魚肉環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)過程中不會受到一切環(huán)境污染，采用PVC材料輸送皮帶傳輸，剁椒魚頭和魚肉不會受到擠壓成型，上確保魚的鮮度。剖刀采用高韌性原材料，耐磨損不銹蝕等特性，進一步提高了機器的使用期。整個設(shè)備可自來水立即清洗，鱗片和廢棄物在排出入口排出來，整潔環(huán)境衛(wèi)生。設(shè)備的折舊壽命就是指按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)會計制度要求的折舊方式和標(biāo)準(zhǔn)，將設(shè)備的原值根據(jù)折舊的方式轉(zhuǎn)到生產(chǎn)成本，直至獲取的折舊費與設(shè)備的原值相同的所有時間，它與獲取折舊的方式相關(guān)。 

本機特性：1. 全自動殺魚機要以去魚鱗（魚鱗去除整潔，不傷魚片、不傷魚鰭、保證魚的外型詳細）不危害魚烹制時外型和肉的品質(zhì)。2. 開膛掏內(nèi)臟，開膛，內(nèi)臟去除整潔不毀壞魚膽。3. 本機可以把魚分為硬軟兩塊，以便捷烹制。 中國食品設(shè)備生產(chǎn)商，多見機械設(shè)備制造制造行業(yè)，對殺魚機的特性和加工工藝隔行如隔山，她們原廠的機械設(shè)備只有考慮于獨立的去鱗或破肚的規(guī)定，比較嚴重毀壞了魚的外觀設(shè)計及肉質(zhì)地，更不符合顧客口味的規(guī)定。殺魚機，是積極對魚開展、破腹、挖腸的技術(shù)專業(yè)物品，對魚身各部位相觸碰的適合工作壓力值，全是歷經(jīng)電氣設(shè)備專業(yè)技能來進行的。

     該設(shè)備選用金屬材質(zhì)生產(chǎn)制造，耐磨損經(jīng)久耐用，合乎食品衛(wèi)生安全規(guī)范。 實際操作簡易，清理便捷，特性平穩(wěn)，可以信賴。 去鱗和去內(nèi)臟好用，清理整潔，不容易對魚身造成損害，不危害美觀大方。 ·一分鐘能夠 加工7-8一條魚，速度更快，省人工服務(wù)。 ·殺魚機功能齊全，立即完成去魚鱗和殺魚的加工工藝，生產(chǎn)制造。將開關(guān)電源接通，將魚放進臥式倉內(nèi)，隨后起動電動機運轉(zhuǎn)，脫鱗時，臥輥向內(nèi)運轉(zhuǎn)，35秒后將倒順開關(guān)回扳，臥輥向外運轉(zhuǎn)，開啟中門把魚放出。 全自動中小型殺魚機的原理是把活魚加工詳細的全過程，因為餐館，酒店餐廳等餐飲業(yè)對食物的清理水平規(guī)定愈來愈高，這般，造成了工作效能不高等難題。