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全自動油炸機的穩(wěn)定控制
全自動油炸機的穩(wěn)定控制手段。全自動油炸機是一種高科技的油炸機,它要比傳統(tǒng)的油炸機使用更方便快捷,但是不熟悉它的人并不知道該如何控制,下面就講講全自動油炸機的穩(wěn)定控制手段。
1、溫控器:可以調(diào)節(jié)其不同檔位控制全自動油炸機油溫的高低,同時可以控制電路的通斷。是通過微金屬片熱脹冷縮的原理控制溫控器的通斷。
2、限溫器:限溫器不可以調(diào)節(jié)全自動油炸機溫度的高低,在電路中可限制全自動油炸機的高溫度限值,當(dāng)它感受到的溫度達(dá)到限溫器本身耐溫限值時會自動斷開限制溫度上升,當(dāng)溫度降低小于其限值后可自動連通讓電路可以繼續(xù)工作。我們在熟練使用他們后對溫度的把握就可以很到位了,另外還有一個控制手段,當(dāng)然這是在無可選擇時的選擇。
3、保險絲:可以限制全自動油炸機的溫度,當(dāng)感受到其耐溫限值時保險絲會燒斷從而保護使用者人生安全及財產(chǎn)安全,燒斷后的保險絲不可再使用。
多功能真空油炸機工藝
油炸機內(nèi)部布線的注意事項
1、布線槽應(yīng)光滑、無銳利棱角,否則需加護線套加以保護。
2、油炸機內(nèi)部布線的絕緣應(yīng)能承受在正常使用中可能出現(xiàn)的電氣應(yīng)力。
3、當(dāng)套管作為內(nèi)部布線的附加絕緣使用時,應(yīng)用可靠的方式固定。
4、黃綠雙色導(dǎo)線只能用于接地導(dǎo)線。
5、鋁線不應(yīng)用于內(nèi)部布線。
6、多股絞線在其承受接觸壓之處,不能用焊接方式,除非有夾緊裝置不會產(chǎn)年不良接觸的危險。
多功能真空油炸機工藝
使用油炸流水線具體規(guī)則
油炸流水線把肉和輔料切成肉餡或純的。還可將輔料、、水與肉餡或肉片均勻混合。油炸流水線采用變頻技術(shù),刀速調(diào)節(jié)范圍廣,具有高效節(jié)能的功能。合理設(shè)計了刀具速度、刀盤速度、刀具與刀具的間隙、刀具的材質(zhì)和刀具的硬度。油炸流水線要正確使用,法律規(guī)定,首先,在使用油炸流水線時,要注意用電常識,必須保證電壓的穩(wěn)定。如果電壓不穩(wěn)定,就會影響油炸流水線的使用。 其次,當(dāng)你用油炸流水線來磨肉和攪拌時,你不能放太大的骨頭和攪拌,而必須從肉中取出骨頭。如果這樣的硬骨被攪拌,將會給油炸流水線帶來更大的磨損,并影響未來攪拌或粉碎的效率。
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