雖說襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn),襄陽正宗牛肉面館加盟行業(yè)發(fā)展的越來越好，越來越多的人選擇這個行業(yè)開始自己的創(chuàng)業(yè)之路，但是只要是做生意都是有風(fēng)險的，那么到底有沒有什么辦法可以減少創(chuàng)業(yè)失敗的風(fēng)險呢?今天在這里就給大家簡單的介紹一下。

     一、選擇加盟品牌

     如今面館加盟行業(yè)雖然發(fā)展的越來越好，但是也有魚龍混雜的，如果想要在面館加盟這行得到長遠(yuǎn)的發(fā)展，在眾多的面館加盟品牌中脫穎而出，那就一定要選擇一個好的合作加盟品牌，作為創(chuàng)業(yè)者，在投資之初就要擦亮雙眼，選擇合適的加盟品牌，只有一個好的加盟品牌才能成為你強有力的后盾，幫助創(chuàng)業(yè)的朋友們獲得成功。

     二、選擇合適的地址

     對任何行業(yè)來說，選擇了一個合適的位置就代表創(chuàng)業(yè)成功了一半，面館加盟店的選址關(guān)系到此面館的定位和加盟店的目標(biāo)消費群體，所以在決定開一家面館加盟店之前，一定要先明確自己的經(jīng)營方向，一般一個地方的居住條件就可以確定該區(qū)域的消費水平和消費方式。另外，如果一個地方的人口密度太小，也是不太適合開店的，因為面館加盟店做的是口味及服務(wù)，就需要較高的流量和比較便利的交通條件。綜上所述，在確定投資之前，地址的選擇是需要極為慎重的。

     將全程參與加盟商的店面選址工作，免去加盟商自己四處奔波的勞苦與壓力。除此之外，會全程扶持加盟商，為加盟商提供豐富營養(yǎng)、健康安全的菜品，同時幫助加盟商進行線上、線下的推廣營銷活動。

     襄陽牛肉面培訓(xùn),正宗襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn),襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn)到處都是可要選擇一家呼吸道正宗的卻很難,襄陽正宗牛肉面只熬湯都要花上幾個小時,襄陽牛肉面培訓(xùn)報名前一定要認(rèn)真考察盡量找有實體門面店的這樣才有更多的實踐機會，牛肉面做法步驟基本一致，主要是堿面、高湯和紅油的制作，但傳統(tǒng)正宗的牛肉面與如今的牛肉面制作細(xì)節(jié)卻有很大不同。過去的方法是，堿面煮到七成熟，撈起后用涼水洗去堿味和黏氣，疊成窩，一窩四兩八錢，即現(xiàn)在的二兩。吃時拿一窩放在牛肉湯里燙熟、加佐料，一碗牛肉面就做好了。紅油是將牛油剁碎與醬辣椒、干辣椒細(xì)火至少煨制6小時而成，看起來一片紅紅火火，但吃起來辣不刺口，不會上火。

      牛肉是挑選牛后座、牛肋巴等部位的肉，把生牛肉切成小塊，用自家香料燒制，原汁原味盡數(shù)保留。燒出來的牛肉鮮香細(xì)嫩，燒牛肉的湯拿來煮面，去堿味又提鮮?，F(xiàn)在很多面館為節(jié)省成本，買回的多是賣剩的牛肉殘料，煮面用的是白開水，紅油也只是簡單的牛油配辣椒熬成。

      襄陽牛肉面，襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn)，襄陽牛肉面加盟給大家講講牛肉面真正的講究之道。

      襄陽牛肉面講究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。湯要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬紅油、鹵牛肉、牛雜.襄陽牛肉面大的秘密是中藥鹵包，為關(guān)鍵的是湯。

      一口，不能喝湯，太燙，先來口面，軟的，韌的，夾著脆，帶著辣，喀嚓咯嚓有聲，辣氣從舌根往下，落到心里，化做暖暖的一團，然后慢慢地漾開，熱氣沖開收縮的毛孔，試探性地流過去?，F(xiàn)在可以喝湯了，但要縮了嘴，小心地咪上一口，再小心地吞下，這會兒，暖流更加強勁，它們迅速蔓延，成片的，冷氣有些萎縮，這有點象場，各自都在搶奪自己的領(lǐng)地，可是目前暖流占了上風(fēng)，它摧枯拉朽，乘勝追擊，有點不依不饒，還在進行，暖空氣，一浪接一浪，終于周身都熱起來了，甚至還有了點小汗，額頭上，背上，細(xì)密密的汗珠悄悄滲出來。

      這時，黃酒也端上來了。襄陽的黃酒和米酒很類似，但是沒有米，乳白色，很濃，有著絲綢的質(zhì)地，密實，厚道，不是清湯帶水的，初嘗口，并沒有多少酒勁，還有一點微甜。這就是襄陽黃酒的好處，你想這面吃到現(xiàn)在，也辣了，也熱了，也痛快了，好，現(xiàn)在就是享受的時候，放緩節(jié)奏，慢慢來，歇口氣，是中場休息，讓熱量緩緩釋放，悠然的，品一品，這是曲中的慢板，抒情的一段，有了這一段，這面才有了點不同凡響的地方，才有了可供回味的章節(jié)，這吃面才變成享受?！?/span>

      這樣的一口面一口黃酒是襄陽人地道傳統(tǒng)的早餐，他們坐在小凳上，慢慢地嚼，慢慢地喝，慢慢地品，慢慢地享受，早起的困乏，骨子里的冷都化了，舒坦了，暖和了，勁頭也足了，象加足了油的車。襄陽的牛肉面非常便宜，所以這樣的享受又是非常容易得到的，有錢沒錢，你都可以享受一番。

    近兩年來，隨著經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，人們的健康消費觀念也得到了提高，并逐漸意識到西式快餐都是油炸食物和高熱量食物，雖然好吃，但是對人體健康沒有什么好處。同時，襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn),襄陽特色牛肉面加盟,襄陽牛肉面培訓(xùn)班在這個時候快速崛起，還以健康養(yǎng)生為理念推出新產(chǎn)品，而想要抓住消費者的心，就要以獨具特色的美食與迎合大眾的口味，贏得廣大消費者的喜愛。

   特色面館優(yōu)勢之一：環(huán)境優(yōu)雅，室內(nèi)寬敞

　　1、環(huán)境優(yōu)雅

　　特色面館不僅環(huán)境優(yōu)雅而且室內(nèi)寬敞、明亮、整潔、活潑、有氣氛，很多人來這消費不只是為了吃飯，而是喜歡這里的氣氛。還有一點，就是擁有比較人性化的設(shè)施，就拿洗手間來說，一般的店都比較臟，可特色面館就可以做到清潔無污染。

　　2、方便快捷

　　特色面館還擁有出餐速度方便快捷、立等可取、減少消費者等待時間的特點，因為在快節(jié)奏生活的沖擊下，這一點很有必要，也是為了消費者考慮。

　　特色面館優(yōu)勢之二：花樣繁多，菜品

　　1、老少皆宜

　　特色面館非常注重城市老年人和學(xué)生客戶群，肉類美食肥而不膩，是非常適合老年人。同時，不僅為缺乏自理能力老人提供外出就餐服務(wù)，還為行動不便的獨居老人。此外，學(xué)生群體是中國的未來，在身體成長期特別需要一定的營養(yǎng)補給，而特色面館則發(fā)揮了重要作用。

　　2、品種齊全

　　特色面館有引以為傲的牛肉面,牛雜面，也有多樣的面點以及營養(yǎng)價值極高的湯羹等，更有專利產(chǎn)品和料包，做出的美味佳肴一如百年老店一樣正宗可口。

　　綜上所述，特色面館配菜精心，講究科學(xué)的膳食養(yǎng)身，讓營養(yǎng)學(xué)會“事半功倍”。因此，襄陽小滋牛肉面館以牛肉面為精品主打，另外推出牛雜面,豆腐面,海帶面,雜醬面,熱干面。