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隨著醫(yī)學(xué)研究,無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值越來(lái)越受到重視?!侗静菥V目》記載:「無(wú)花果味甘平,無(wú)毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛」。
今天丹先生特別收集了無(wú)花果的做法和吃法,一個(gè)小小的無(wú)花果,可以吃出各種花樣來(lái)。對(duì)生活品質(zhì)有追求的「耳朵們」可以多多學(xué)習(xí)下面的西式做法和擺盤藝術(shù)。
生活中很多的美好都在各處的細(xì)節(jié)中,和一顆懂得欣賞美的心。一點(diǎn)點(diǎn)的不同,會(huì)帶來(lái)完全別樣和的視覺盛宴。
浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)座落在金華市赤松鎮(zhèn)官沿頭,一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植,有:波姬紅無(wú)花果苗,瑪斯義陶芬無(wú)花果苗,金傲芬無(wú)花果苗,青皮無(wú)花果苗,黃皮無(wú)花果苗等。
日本、意大利的科學(xué)家新近分別破譯了無(wú)花果不同品種的基因組,知曉了這個(gè)遍布世界歷經(jīng)1.2萬(wàn)年古老馴化樹種的營(yíng)養(yǎng)特性,對(duì)土壤條件和脅迫環(huán)境的適應(yīng)性。不過到了中調(diào),甜甜的成熟果實(shí)味道就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái),苦澀感已經(jīng)降低不少,還有柏木和松木帶來(lái)的木香,夾雜著些熱騰騰的水汽,聞起來(lái)十分舒服。經(jīng)過人類的不斷選種選育,無(wú)花果現(xiàn)已有800多個(gè)品種。許多無(wú)花果品種當(dāng)年栽苗當(dāng)年掛果,管理得當(dāng)株產(chǎn)可達(dá)2公斤,畝產(chǎn)500公斤,是世界上投產(chǎn)快的果樹之一。
浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)充分利用無(wú)花果品種資源優(yōu)勢(shì),優(yōu)越的自然條件,培育無(wú)花果苗木。經(jīng)過多年發(fā)展,現(xiàn)在無(wú)花果樹苗育苗面積保持在300畝左右,年產(chǎn)無(wú)花果苗200萬(wàn)株,無(wú)花果苗各地。
英文中的fig leaf (無(wú)花果樹葉)翻譯過來(lái),就是中文的“”。像下圖這樣,在塑料瓶的上半部分開兩個(gè)槽,槽的寬度和無(wú)掛果枝條的粗細(xì)差不多。歐洲博物館里收藏了很多古希臘遮蔽的雕像,上面雕刻的就是無(wú)花果樹葉,梵蒂岡里,歷代教皇很多都擁有類似的藏品。無(wú)花果是人類開啟靈智的關(guān)鍵之物,無(wú)花果樹葉是人類的套衣服,這種神物我家里怎么能不種一個(gè)?不種,你就是看不起上帝。
浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植,有:波姬紅無(wú)花果苗,瑪斯義陶芬無(wú)花果苗,金傲芬無(wú)花果苗,青皮無(wú)花果苗,黃皮無(wú)花果苗等。早在唐代以前,無(wú)花果就從波斯沿絲綢之路傳入我國(guó),到了宋代,無(wú)花果已遍布嶺南,在庭院中栽培。經(jīng)過多年發(fā)展,現(xiàn)在無(wú)花果樹苗育苗面積保持在300畝左右,年產(chǎn)無(wú)花果苗200萬(wàn)株,無(wú)花果苗各地。