手工生產(chǎn)的米皮要經(jīng)過和面、米皮、沉淀、過濾、蒸、切多道工序，米皮機如此簡單就讓面漿直接變身米皮，味道能好嗎？“和外面米皮店賣的米皮差不多，嘗不出有啥區(qū)別?！笔忻窭钕壬屑毣匚吨f?！昂孟駴]有外面賣的那么筋道?！绷硪晃黄穱L者認(rèn)為。

電磁集成電路和集成電路雙向控溫系統(tǒng)，確保鍋爐壓力不穩(wěn)時，大型米皮機設(shè)備能達到控溫，控溫準(zhǔn)確到0.1℃-0.5℃，有力保障蒸箱溫度恒溫不變。  

鴻睿全自動蒸汽式米皮機特點：

1、人性化．采用數(shù)控調(diào)速，薄厚可調(diào)，整機采用不銹鋼工制造；      

2、全自動化，從面漿到成品折疊一人操作即可；

3、熱源多樣化－－煤，柴油，液化氣，鍋爐蒸汽管，電加熱；

4、一機多用－－米皮，米皮，面皮，粉皮一機完成；

5、規(guī)格自定－－可根據(jù)客戶要求訂單制作；

6、自動補水，自動刷油解決了皮子粘連的現(xiàn)象。

   大家知道方形米皮通過傳送帶傳送做出來，做出口感和質(zhì)量遠遠不如手工制作的。米皮口味獨特，而且做法多樣，也就自然而言成為很多北方人喜歡的食物之一，而傳統(tǒng)的米皮生產(chǎn)方式根本就不能滿足市場中米皮的需求，加上生產(chǎn)衛(wèi)生問題令人堪憂，因此也就自然讓很多人產(chǎn)生了想吃而不敢吃的心里。很多愛吃米皮子的人也都知道機器做的米皮子不好吃！隨即很多米皮店老板打著追求傳統(tǒng)，堅持手工做米皮，來吸引和穩(wěn)定自己的客戶群體。也有很多做方形涼皮機的廠家也看到這一點，陸續(xù)研發(fā)出來所謂的圓形米皮機器，上市銷售。雖然做出的是圓形，但還是方形傳送帶的方法，只是變換了一下形狀。做出的質(zhì)量和方形的一樣。

圓形米皮機采用自動增壓系統(tǒng)產(chǎn)生高溫蒸汽比人工制作味道更鮮美。

   隨著近些年人們生活水平的提高，很多人對一些米皮，面皮等特色小吃已經(jīng)不是糾結(jié)多少錢一碗，量有多大，而是好吃不好吃。鴻睿全自動蒸汽式米皮機特點：1、人性化．采用數(shù)控調(diào)速，薄厚可調(diào)，整機采用不銹鋼工制造?，F(xiàn)在是誰家的味道好，吃誰家的。而不是以前誰家的量大吃誰家的。大家知道方形米皮通過傳送帶傳送做出來，做出口感和質(zhì)量遠遠不如手工制作的。很多愛吃米皮子的人也都知道機器做的米皮子不好吃！隨即很多米皮店老板打著追求傳統(tǒng)，堅持手工做米皮，來吸引和穩(wěn)定自己的客戶群體。