香菇干燥過程

現(xiàn)在，越來越多的蘑菇，將用高溫?zé)岜每照{(diào)機，以干香菇，它不是天氣環(huán)境的限制，它不會像窯烤蘑菇，像污染，比電節(jié)能烤房整體而言，空氣熱泵干燥機干燥香菇，顯色性好，更新鮮的，減少人工，節(jié)能，良好的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

所以，用空氣熱泵干燥機廣式臘肉烘干機，怎么干出的產(chǎn)品具有優(yōu)良的香菇它質(zhì)量好？

在這里，我們充分利用青島好時機經(jīng)典的“四蘑菇型干燥過程中，”告訴你關(guān)于烘烤蘑菇應(yīng)該掌握的具體方法：

預(yù)熱。蘑菇帽朝下平放在材料盆，盆，然后把車。的下限為45℃的溫度時，內(nèi)部和外部溫度達(dá)到蘑菇45℃，90的相對濕度的下限？燒結(jié)時間為1小時。

除去大部分水分。溫度上限被設(shè)定為50℃，45下限℃;的65？廣式臘肉烘干機他上限為45的下限？時間至4小時的相對濕度。 4小時干燥后，香菇的含水量已降至30？40·R

廣式臘肉烘干機提水溫干燥的其余部分。后期烘干，蘑菇已經(jīng)大致干燥，剩余的少量的水，但沒有滿足工藝要求，那么我們可以增加溫度時，溫度上限為70℃，65℃下的下限溫度。;時間為2小時。

每個房間通常的烘烤時間為約8?10小時。廣式臘肉烘干機干蘑菇檢查的要求是否可進(jìn)行測試：當(dāng)與由帽和菌柄結(jié)按壓，手指測試如果只顯示的烘干指令合格標(biāo)志;如果感到虛弱，鰓也較弱，還需要干燥。

廣式臘肉烘干機金銀花干燥工藝：

當(dāng)廣式臘肉烘干機干燥溫度開始在30-35被控制℃，將溫度升高至約40℃后2小時;然后通過5-10h，溫度升高至45-50℃，保持10H;端溫度升高至55-58℃，高不得超過60℃，24小時的總的干燥時間。

過度的加熱溫度過高，芽黑色，品質(zhì)惡化;溫度過低，干燥時間過長，顏色不鮮艷，黃白色，而且影響質(zhì)量。陰雨是微溫干燥，溫35℃-40之前干燥2-3小時℃，然后在50℃烘烤，以干升高到9，不會被損壞。一般6-7公斤干花1公斤商品。

廣式臘肉烘干機干標(biāo)準(zhǔn)：捏的聲音，磨石即碎。