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全國各地區(qū)氣候不一樣，采收時(shí)間各異，廣東福建定植3.5～4個(gè)月采收，8月份割第壹次，11月割第二次，廣東省海南等地栽植2-3年。華北9月中下旬割穿xin蓮，上海8月份割。收獲后曬干，如果沒有曬干，遇到陰雨天應(yīng)該攤開，不能堆積，否則發(fā)熱變質(zhì)。豬肚用白醋和面粉搓洗干凈后切成大片，加蔥姜料酒焯一水，將焯好的豬肚洗去浮沫改刀成條，姜切片蔥切段。

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研究蓮文化,不僅能將傳統(tǒng)蓮的栽植及精神內(nèi)涵系統(tǒng)化,而且能窺探出我國傳統(tǒng)文化的發(fā)展脈絡(luò),為研究我國傳統(tǒng)文化提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。同時(shí),我們可以以史為鑒,以蓮為切入點(diǎn),更好的思考生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)文化等問題,并大力開發(fā)蓮的精神文化對(duì)于當(dāng)今的啟示。

在中國漫漫的歷史長河中,蓮花是中國花文學(xué)中的奇葩。在文學(xué)作品中,蓮花意象內(nèi)涵的豐富性和表現(xiàn)手法的多樣性,是其他花卉無法堪比的。中學(xué)語文教材中選錄以蓮(荷)為題(含蓮、荷)的作品近二十篇。

蓮花文學(xué)意象的起源是從《詩經(jīng)》、《楚辭》開始的,此后,便呈兩條并列的發(fā)展線索：一是產(chǎn)生于《詩經(jīng)》原型的樂府系統(tǒng)的蓮花意象,蕞具有代表的是采蓮詩,其表現(xiàn)內(nèi)容主要為男女情愛,采蓮詩還經(jīng)常含有離別、相思、思鄉(xiāng)等寓意；勇忠機(jī)械設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機(jī)】【蓮子去皮機(jī)】【蓮子脫殼機(jī)】【蓮子去芯機(jī)】【農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械】勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享隨著社會(huì)文化的發(fā)展，蓮走出小傳統(tǒng)中的民間，漸漸走向更為廣闊的傳統(tǒng)社會(huì)，并在整個(gè)社會(huì)文化中占據(jù)著重要地位。另一為產(chǎn)生于《楚辭》原型的詩賦系統(tǒng)的蓮花意象,它大多象征美好、高潔、脫俗等,由此衍生出自適與遁世的追求、政治的得勢與失意、人格操守等寓意。