低溫生物的原理

保藏有多種方法，其原理大多大同小異，主要是運(yùn)用一些方式盡量降低生物體內(nèi)的代謝，達(dá)到延長(zhǎng)生命，減少變異的目的。通常采用的方法為低溫、缺氧、干燥。

低溫主要對(duì)產(chǎn)生兩方面的影響，首先，較低的溫度可以減緩機(jī)體細(xì)胞的酶活，降低新陳代謝，達(dá)到保藏的目的。其次，低溫同時(shí)會(huì)導(dǎo)致菌體誘發(fā)菌絲自溶機(jī)制，如果降溫過(guò)程失誤，同樣會(huì)造成機(jī)體的機(jī)械損傷和溶質(zhì)損傷。

微生物具有容易變異的特性，因此，在保藏過(guò)程中，必須使微生物的代謝處于不活躍或相對(duì)靜止的狀態(tài)，才能在一定的時(shí)間內(nèi)使其不發(fā)生變異而又保持生活能力。

低溫、干燥和隔絕空氣是使微生物代謝能力降低的重要因素，所以，保藏方法雖多，但都是根據(jù)這三個(gè)因素而設(shè)計(jì)的。

低溫生物的注意事項(xiàng)

無(wú)論采用何種保藏方法，首先應(yīng)該挑選典型的優(yōu)良純種來(lái)進(jìn)行保藏，保藏它們的休眠體，如分生孢子、芽孢等。其次，應(yīng)根據(jù)微生物生理、生化特點(diǎn)，人為地創(chuàng)造環(huán)境條件，使微生物長(zhǎng)期處于代謝不活潑、生長(zhǎng)繁殖受抑制的休眠狀態(tài)。這些人工造成的環(huán)境主要是干燥、低溫和缺氧，另外，避光、缺乏營(yíng)養(yǎng)、添加保護(hù)劑或酸度中和劑也能有效提高保藏效果。

耐低溫生物-選擇開(kāi)碧源

水醫(yī)生--開(kāi)碧源從17年開(kāi)始就和清華大學(xué)及北京云陽(yáng)張環(huán)保設(shè)備廠(chǎng)聯(lián)合將耐低溫從實(shí)驗(yàn)室的小試走向規(guī)模化的中試，在北京順義馬坡工業(yè)區(qū)污水廠(chǎng)進(jìn)行耐低溫的耐低溫中試驗(yàn)證，倆套一模一樣AO氧化接觸工藝的日處理10噸的污水中試設(shè)備，從5月份開(kāi)始同時(shí)培養(yǎng)微生物，一套投加耐低溫生物，一套沒(méi)有投加耐低溫，馴化培養(yǎng)運(yùn)行30天后，開(kāi)始定期取樣檢測(cè)，經(jīng)對(duì)比驗(yàn)證，添加耐低溫的中試設(shè)備，從掛膜速度及COD氨氮磷及總氮的去除率，都比沒(méi)有添加耐低溫的中試設(shè)備高10--30%，中試一直連續(xù)運(yùn)行到冬天，沒(méi)有添加耐低溫的中試設(shè)備做保溫和加蓋處理，添加耐低溫的中試設(shè)備沒(méi)有做保溫和加蓋處理。，沒(méi)有做保溫的中試設(shè)備，水溫達(dá)到3.5度（保持在5度左右），水面已經(jīng)結(jié)冰，做保溫加蓋的中試設(shè)備，水面沒(méi)有結(jié)冰，水溫保持在10度左右，進(jìn)水量和進(jìn)水水質(zhì)指標(biāo)都一樣，持續(xù)低溫運(yùn)行，并連續(xù)取樣化驗(yàn)，做保溫的中試設(shè)備，進(jìn)水和出水幾乎一致，證明：普通在水溫10度的時(shí)候，已經(jīng)停止工作，幾乎沒(méi)有任何降解能力。

低溫生物退化的原因是什么？

退化（degeneration）：在培養(yǎng)或保藏過(guò)程中，由于自發(fā)突變的存在，出現(xiàn)某 些原有優(yōu)良生產(chǎn)性狀的劣化、遺傳標(biāo)記的丟失等現(xiàn)象，稱(chēng)為的退化。退化不是突然發(fā)生的，而是從量變到質(zhì)變的逐步演變過(guò)程。開(kāi)始時(shí)，在群體細(xì)胞中僅有個(gè)別細(xì)胞發(fā)生自發(fā)突變（一般均為負(fù)變），不會(huì)使群體菌株性能發(fā)生改變。經(jīng)過(guò)連續(xù)傳代，群體中的負(fù)變個(gè)體達(dá)到一定數(shù)量，發(fā)展成為優(yōu)勢(shì)群體，從而使整個(gè)群體表現(xiàn)為嚴(yán)重的退。經(jīng)分析發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因有以下幾方面?！　?

1. 基因突變：1.有關(guān)基因發(fā)生負(fù)突變導(dǎo)致退化　　退化的主要原因是有關(guān)基因的負(fù)突變。如果控制產(chǎn)量的基因發(fā)生負(fù)突變，則表現(xiàn)為產(chǎn)量下降；如果控制孢子生成的基因發(fā)生負(fù)突變，則產(chǎn)生孢子的能力下降。在移種傳代過(guò)程中會(huì)發(fā)生自發(fā)突變。雖然自發(fā)突變的幾率很低(一般為10-6～10-9)，尤其是對(duì)于某一特定基因來(lái)說(shuō)，突變頻率更低。但是由于微生物具有極高的代謝繁殖能力，隨著傳代次數(shù)增加，退細(xì)胞的數(shù)目就會(huì)不斷增加，在數(shù)量上逐漸占優(yōu)勢(shì)，成為一株退化了的菌株。

2.表型延遲造成退化　　表型延遲現(xiàn)象也會(huì)造成退化。如，在誘變育種過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)某菌株初篩時(shí)產(chǎn)量較高，進(jìn)行復(fù)篩時(shí)產(chǎn)量卻下降了。