檸檬酸稀土是一種新型飼料添加劑，適用于豬、雞、魚(yú)、蝦、牛、羊、兔、蠶等各種動(dòng)物，具有促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，改善產(chǎn)品品質(zhì)，提高抗病能力及成活率，提高飼料轉(zhuǎn)化率，縮短飼喂周期等特點(diǎn)。

檸檬酸與80℃溫度聯(lián)合作用具有良好殺滅細(xì)菌芽孢的作用，并可有效殺滅血液透析機(jī)管路中污染的細(xì)菌芽孢。享有“西餐”美譽(yù)的檸檬具有很強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)食品衛(wèi)生很有好處，再加上檸檬的清香氣味，人們歷來(lái)喜歡用其制作涼菜，不僅美味爽口，也能增進(jìn)食欲。

合脂肪酸合成部位在胞液，合成起始原料是乙酰CoA，但是乙酰CoA主要在線粒體內(nèi)，乙酰CoA本身不能穿過(guò)線粒體內(nèi)膜，需通過(guò)轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制進(jìn)入胞液。三羧酸循環(huán)關(guān)鍵代謝物檸檬酸可穿過(guò)線粒體膜進(jìn)入胞液，然后在ATP-檸檬酸裂解酶（ACLY）的作用下放出乙酰CoA。

　　線粒體內(nèi)乙酰CoA 與草酰縮合成檸檬酸，經(jīng)線粒體內(nèi)膜三羧酸載體運(yùn)至胞液中，在檸檬酸裂解酶催化下，需消耗ATP將檸檬酸裂解回草酰和乙酰CoA。乙酰CoA用于脂肪酸合成，草酰經(jīng)還原氧化脫羧成丙酮酸，丙酮酸經(jīng)內(nèi)膜載體運(yùn)回線粒體，在丙酮酸羧化酶作用下重新生成草酰，這樣就可又一次參與轉(zhuǎn)運(yùn)乙酰CoA的循環(huán)。

檸檬酸廢水來(lái)源及水質(zhì)特點(diǎn)

廢水的產(chǎn)生主要來(lái)自洗濾布水、過(guò)濾水、洗檸檬酸鈣和離子交換等工段。在檸檬酸液中，大部分是檸檬酸，但還含有一部分糧食粉渣和菌絲體以及其他代謝產(chǎn)物和雜質(zhì)，經(jīng)板框壓濾后將固性物分離出來(lái)，含檸檬酸的上清液則用中和生成難溶性的檸檬酸鈣，從而從發(fā)酵液內(nèi)沉淀出來(lái)，實(shí)現(xiàn)與其他可溶性雜質(zhì)的分離。沉淀液再次通過(guò)帶式壓濾機(jī)過(guò)濾，產(chǎn)生大量的濾除廢水，一般成濃糖水。濾出的固性檸檬酸鈣用熱水清洗，產(chǎn)生洗糖廢水，加上過(guò)濾工藝產(chǎn)生的洗濾布水，就構(gòu)成了檸檬酸生產(chǎn)廢水處理的廢水屬于可生化性好的高濃度的有機(jī)廢水，呈酸性，主要處理指標(biāo)為COD、、SS 和PH。其特點(diǎn)有：

檸檬酸廢水有機(jī)污染物濃度高，采用以生化處理為主的工藝可取得良好效果。根據(jù)廢水中有機(jī)物的特征，采用生物處理法、活性污泥法、EIC厭氧反應(yīng)法等對(duì)廢水中的有機(jī)物進(jìn)行處理，可實(shí)現(xiàn)廢物的資源化，減輕廢水達(dá)標(biāo)排放處理的負(fù)擔(dān)，是廢水處理實(shí)現(xiàn)環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益統(tǒng)一的先進(jìn)技術(shù)。因此，進(jìn)一步加強(qiáng)上述工藝技術(shù)的研發(fā)，將對(duì)檸檬酸或同類高濃度有機(jī)廢水的處理有著重要的意義。