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發(fā)布時間:2021-03-20 14:59  







從餐飲企業(yè)的特征和實(shí)際需求出發(fā):提供智能化電話訂餐、宴席預(yù)訂系統(tǒng),提供快速點(diǎn)單下單通知廚房、提供快捷準(zhǔn)確的前臺收銀系統(tǒng)、提供有效的經(jīng)營成本控制和財(cái)務(wù)管理等等。系統(tǒng)界面簡潔優(yōu)美,操作直觀簡單,無需專門培訓(xùn)即可正常使用。適用于中餐酒樓、西餐廳、快餐、酒吧、茶樓、咖啡廳等大中小型餐飲企業(yè)。餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),經(jīng)歷了改革開放起步、數(shù)量型擴(kuò)張、規(guī)模連鎖發(fā)展和品牌提升戰(zhàn)略4個階段,取得突飛猛進(jìn)的發(fā)展。
所以打造品牌的基礎(chǔ)就是要建立品牌營銷的觀念。餐飲企業(yè)只有發(fā)現(xiàn)需要并滿足消費(fèi)者不斷變化的需要,才有可能按照消費(fèi)者的需求設(shè)計(jì)產(chǎn)品、核算成本、制定價(jià)格,從而樹立消費(fèi)者對自己產(chǎn)品的信賴和忠誠,而且真正.品牌營銷要滿足的應(yīng)該是消費(fèi)者與社會的需要,不但包括目標(biāo)消費(fèi)者的需要,也包含社會的需要。只有在這種營銷觀念的指導(dǎo)下,在滿足消費(fèi)者的同時,企業(yè)也努力滿足社會的需要,例如精神文明的需要、生態(tài)需要、可持續(xù)發(fā)展需要、和諧需要等等,餐飲品牌才能被消費(fèi)者和社會所認(rèn)可,才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會價(jià)值,真正建立品牌經(jīng)營發(fā)展之路。
餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),經(jīng)歷了改革開放起步、數(shù)量型擴(kuò)張、規(guī)模連鎖發(fā)展和品牌提升戰(zhàn)略4個階段,取得突飛猛進(jìn)的發(fā)展。全國已有餐飲網(wǎng)點(diǎn)400萬個。2005/2006年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)資產(chǎn)總額約320億元、利潤總額約60億元、從業(yè)人員約80萬人,分別較去年同期增長40.38%、28.84%和33.33%,高于全社會餐飲業(yè)的平均增長水平。餐飲 2與此同時,超大規(guī)模企業(yè)開始涌現(xiàn),有11家企業(yè)的營業(yè)額超過10億元,有34家企業(yè)的營業(yè)額超過5億元,其中前的營業(yè)額達(dá)到336.76億元,同比增長18.4%,占百強(qiáng)營業(yè)額總量的近五成,達(dá)到49.34%,百強(qiáng)企業(yè)的整體規(guī)模穩(wěn)步提升,表明行業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng)。連鎖餐飲業(yè)主要集中在東部地區(qū)和大城市,但是向西部地區(qū)和中型城市滲透速度加快。  東部地區(qū)限額以上連鎖餐飲業(yè)門店數(shù)5589個,占限額以上連鎖餐飲業(yè)門店的 65.6%,比上年增長12.8%;中部和西部地區(qū)門店數(shù)分別為 1211個和 1714個,占 14.2%和20.1%,增長5.6%和16.1%,西部地區(qū)超過了東部地區(qū)門店的增速3.3個百分點(diǎn)。

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