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油炸機售后
設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協(xié)商后只收取適當材料費)。該設備配備自動攪拌系統(tǒng),從而可以讓客戶在炸制過程中代替人工攪拌,解決了人工的勞動強度問題。保修期滿后,我公司對產品提供性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
采用燃煤(也可根據(jù)用戶需要定做電、液化氣、柴油等)加熱方式,設有超溫保護裝置,自動分區(qū)控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生。不同含水量的產品可分別隨機控制油炸時間,產品質量更穩(wěn)定。
本機采用不銹鋼材料,方便衛(wèi)生、堅固耐用。本設備適用于生產油巴、蠶豆、花生米、貓耳、膨化等各類油炸食品的生產廠家。
油水混合油炸機
油炸設備技術參數(shù)
適合于中、小型食品加工企業(yè)
整機采用進口不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。
采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。
采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了工作油煙。
采用分區(qū)控溫,分離劣質油,炸制多種食品互不串味,一機多用
設備技術參數(shù):
1、自動進料、自動出料、自動攪拌。大量減少勞動力和勞動強度
2、自動控溫,0-300℃調節(jié),適合炸制各種工藝要求的食品。
3、水層控溫系統(tǒng),采用自然風和強制水循環(huán)系統(tǒng),保證下層的水溫保持在80°以下,防止溢油。
4、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。
油炸機特點
1、全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作。
3、低部水設有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設定水溫,與測量水溫相比較, 高于設定溫度時,可采取措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
4、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。
5、采用國際通用的油水混合工藝設計,和普通油相比,更節(jié)省食油。
6、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決 了油炸食品酸化超標問題。
7、采用該油炸設備,在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經
排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。
8、有配電箱,操作簡單
9、帶有自動出料功能,節(jié)省人力,保證了產品的色澤、口味一樣。