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龍游恒力果蔬機(jī)械有限公司應(yīng)用各類果蔬清洗、打蠟、分級(jí)等機(jī)械設(shè)備的專業(yè)廠家。在控制水果損傷、節(jié)能、噴蠟等系統(tǒng)中有獨(dú)特的設(shè)計(jì)。
①天然果臘無害
部分水果天生就會(huì)分泌一層天然果臘。這種臘對(duì)人體無害,有的營養(yǎng)還非常豐富。常見蘋果中就有許多都是會(huì)自身分泌果臘的。所以不打臘的蘋果洗凈后是可以連皮吃的哦!
②人工食用臘無害
人工食用臘是符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,原料主要來自于自然動(dòng)植物,如棕櫚蠟、等。能給水果起到防蟲防潮的保護(hù)作用,對(duì)人體也是無害的喲!
吃蘋果、橙子時(shí),常會(huì)遇到表皮有“蠟”的情況。果皮上的蠟主要有2種情況。一種就是水果表面本身就帶有一層果蠟,在水果表面生成植物保護(hù)層,它可以有效防止外界微生物、農(nóng)yao等果肉,起到保護(hù)作用。其次是后期加上去的蠟,是用來保鮮、耐存儲(chǔ)。
需要長途運(yùn)輸?shù)乃芏喽紩?huì)打蠟。打蠟是國內(nèi)很常用的一種水果保鮮方式,橘子打蠟機(jī)廠家,除了保鮮外,打蠟還能提升水果銷售價(jià)值。打蠟后的水果不但能多存儲(chǔ)一個(gè)星期左右,而且外觀漂亮、銷量好。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的生活水平得到大幅的提高。如選型不當(dāng),用戶除了要承擔(dān)不必要的一次性高昂采購成本外,還要在整個(gè)使用期內(nèi)付出沉重的代價(jià),諸如效率低、耗能高、運(yùn)行成本高、產(chǎn)品質(zhì)量差、甚至裝置根本不能正常運(yùn)行等等。人們不用發(fā)愁溫飽,于是就漸漸地把目光投向食品的安全,柑橘打蠟機(jī)哪個(gè)牌子好,自然的,食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)也成了人們視線的停留處!通過近幾年水果加工量需求的上升,果蔬加工機(jī)械有了不錯(cuò)的發(fā)展機(jī)遇,機(jī)械的整體質(zhì)量與安全也有了一定的提高。
果實(shí)采后處理的機(jī)械化、自動(dòng)化技術(shù)
果實(shí)品質(zhì)的無損傷檢測(cè)
水果品質(zhì)的無損傷檢測(cè)是隨高科技發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的一門新技術(shù),國外已將此技術(shù)成功地運(yùn)用到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)上,尤其是水果的檢測(cè),應(yīng)用為廣泛。反射光傳遞給電腦,由電腦按照反射率的不同將果實(shí)分開,一般分為全綠果、半綠(半紅)果、全紅果等級(jí)別。其原理可分為兩種:一種是在水果外部發(fā)出一種能量,從水果對(duì)能量的輸入與輸出變化中得到水果相關(guān)的理化特性;另一種是通過對(duì)水果本身的化學(xué)發(fā)光或紅外線的能量等來測(cè)定水果的質(zhì)量。水果質(zhì)量無損傷檢測(cè)的主要方法有;①光學(xué)檢驗(yàn):包括紫外線檢驗(yàn)、可見光檢驗(yàn)、近紅外線檢驗(yàn)、紅外線檢驗(yàn);②力學(xué)檢驗(yàn):包括X光及CT檢驗(yàn)等。