一、有冰渣顆粒感的冰淇淋不是一種風(fēng)格，是不合格

無論是制作的問題，還是儲存的問題，有冰渣感的冰淇淋就是不入流的產(chǎn)品，還不如去吃綿綿冰。

二、膨脹率必須有，但高膨脹率或是為了掩飾

高品質(zhì)的冰淇淋使用的鮮奶油和蛋黃比例比便宜的冰淇淋多，口感濃郁，所含空氣少，膨脹率大概在20%左右。而添加了較多增稠劑的冰淇淋，如果沒有高膨脹率，就會吃起來很膩。里面甚至可以沒有牛奶和奶油，都是工業(yè)混合料。

加盟“MINIMELTS迷你美珠”冰激凌還能得到公司在技術(shù)、管理、宣傳、物流i、產(chǎn)品等方面的強力支持,八大精英團隊二十四小時待命提供高效專業(yè)細致周全服務(wù),讓籌備期間的一切順心遂意,實現(xiàn)“一個店、兩個店員、十把桌椅、三十平方、一萬投資、十萬回報”的商業(yè)奇跡。通過與MINIMELTS合作，引進了風(fēng)靡歐美的MINIMELTS顆粒狀冰淇淋，工廠設(shè)在韓國安城，是MINIMELTS在亞i洲的首i家也是唯i一生產(chǎn)線什么是冰淇淋冰淇淋最i主要的原料就是鮮奶油、牛奶和糖。

　　品牌全球聲名遠揚、產(chǎn)品組合所向披靡、模式吸金無可限量、政策優(yōu)勢業(yè)內(nèi)頂i尖,這就是“MINIMELTS迷你美珠”冰激凌一個讓市場瘋狂投資商興奮的財富項目,你值得擁有。

·根據(jù)主料·奶油i冰淇淋：主要以“奶油”為原料制作的冰淇淋，口感潤滑舒爽，但也同時帶有奶油的高熱量等危害酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者漿料為原料，使用酸奶冰淇淋機制作的冰淇淋甜品。開冰淇淋加盟店，只要選擇人多的地點即可，設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。富含活性益生菌，有助提高免i疫力。現(xiàn)已在歐美國家非常流行，并已經(jīng)開始在中國國內(nèi)受到歡迎。果蔬冰淇淋：采用“鮮奶液和鮮果醬”結(jié)合而成的軟式冰淇淋。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果醬、奶油等“多種主料混合”做成的軟式冰淇淋（部分圣代還有蛋黃）。有草莓、櫻桃、巧克力、水蜜桃等口味。

創(chuàng)業(yè)之道：冬天怎么賣冰淇淋

夏天天氣炎熱，炎炎烈日之下來上一口冰涼可口的冰淇淋，那自然是極i好的。然而到了冬天，冰淇淋就成了無人問津的東西。金i融危機下的創(chuàng)業(yè)，好比是在冬天賣冰淇淋。如果要想在夏天賣冰淇淋賣得比別人好，捷徑在那里呢？

捷徑在那里呢？ 老先生說，捷徑就是從冬天開始賣冰淇淋。你需要了解的常識淇淋一直很受歡迎，流行度很高，問一句“什么是好吃的冰淇淋”，通常會得到這樣的答案：“夢龍的好吃”，“麥當(dāng)勞比肯德基的好”，“意大利冰淇淋最i好”，還有人說：“我最喜歡吃冰糕，哈爾濱的”。在冬天，買冰淇淋的人相對要少很多 ，必須用心賣力推銷，并且嚴(yán)格控制成本，節(jié)省費用，加強服務(wù)，才能使人家樂意光顧。這樣一點一滴建立基礎(chǔ)，夏天到了，發(fā)展的機會來了，力量便一下子壯大起來。冬天都有可以維持下來，夏天即使有競爭者不怕了。

如今的創(chuàng)業(yè)，就正如在冬天賣冰淇淋。創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險，創(chuàng)業(yè)也要冒險，但不要被特殊環(huán)境下的創(chuàng)業(yè)炒i作所誤導(dǎo)，要選擇投資小，有把握的穩(wěn)當(dāng)?shù)捻椖俊＜词乖诙?，?chuàng)業(yè)者也要有信心能把自己的“冰激凌”賣出去。