不銹鋼排煙罩的介紹

不銹鋼排煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構(gòu)成，罩體由三個(gè)平面組成，罩蓋由前、后、左、右四個(gè)平面（或稱擋板）構(gòu)成一個(gè)錐體。其錐體的下端與罩體相連，上端與抽油煙機(jī)相連，活動(dòng)擋板開在罩體或罩蓋靠近窗戶的任意一面，前擋板帶有缺口美觀、精致，抽油煙徹底，同時(shí)不污染環(huán)境，有利于人體健康，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，造價(jià)便宜。

設(shè)備全部由不銹鋼制成,所有聯(lián)結(jié)處為防水、防蒸汽、防油煙。

(風(fēng)罩嵌入吊頂內(nèi),兩者之間設(shè)有不銹鋼裝飾板,用厚度1.2㎜的不銹鋼板制造,易拆卸,嵌入深度≥100㎜。

全部罩體用厚度大于1.0㎜的不銹鋼板制造.通風(fēng)管用1.0鍍鋅板制成，設(shè)有不銹鋼鐵風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。

照明設(shè)備是防濺,防水、內(nèi)凹型的,分布于每1000㎜距離，并應(yīng)將所有電線套于導(dǎo)管中，用接駁箱連接。照度裝置大于等于600lux,采用節(jié)能芝光管燈,統(tǒng)一的電力接口。

風(fēng)罩豎板帶有一體環(huán)繞的自排裝置,排放槽易于清洗油煙、蒸汽,排放管為不銹鋼制,并聯(lián)至風(fēng)罩的全自動(dòng)自清潔裝置。

不銹鋼排煙罩怎么樣清洗？

不銹鋼排煙罩，很多人只是知道有這么一個(gè)東西，那大家知道該怎么去清洗排煙罩呢，就讓小編給大家來支支招吧

1.、排煙罩清洗：我們把箅子（過濾網(wǎng)）取下放入專用容器中，加入金屬清洗劑浸泡，然后用高壓水槍沖洗干凈；煙罩表面的油污首先用清洗劑再使高壓水槍沖洗，然后清洗灶臺(tái)、墻面、煙罩上光亮劑、地面清潔。

2、煙道清洗：大管道采用人工進(jìn)入的方法徹底清洗。

3、風(fēng)機(jī)清洗：風(fēng)機(jī)經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行后 排煙罩安裝品牌，扇葉會(huì)積上油污而變得厚重，其內(nèi)部由于沉積油污導(dǎo)致空間變小。致使排風(fēng)效果差，使用效率低。專業(yè)技術(shù)人員對(duì)其拆解清理其扇葉及其內(nèi)部的油泥 排煙罩，清理風(fēng)機(jī)需要經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員操作，確保清洗后風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行。

4、油煙凈化器清洗：由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員操作，使用強(qiáng)力除油劑浸泡，不同類型的油煙凈化器我們有獨(dú)特的方法清洗。

廚房排煙罩如何設(shè)計(jì)才是好的

廚房排煙罩如何設(shè)計(jì)才是好的呢?廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。

一、 如何確定風(fēng)機(jī)選擇多大風(fēng)量

方法一、根據(jù)【炒爐的爐頭數(shù)】計(jì)算

每個(gè)爐頭取2000-2500 m2/h

舉個(gè)例子：假設(shè)廚房?jī)?nèi)有6個(gè)爐頭（煲仔爐整體算一個(gè)爐頭）

小風(fēng)量=6×2000m3/h=12000m3/h

大風(fēng)量=6×2500m3/h=15000m3/h

選取的合理風(fēng)量為12000-15000m3/h

方法二：根據(jù)【煙罩的長(zhǎng)度】計(jì)算

【慣例】 每米煙罩取2000-2500 m3/h

舉個(gè)例子假設(shè)廚房?jī)?nèi)有6米煙罩

在我們的示例中，兩種計(jì)算方法，得到的結(jié)果是基本一致的，根據(jù)上述數(shù)值，我們知道應(yīng)該選擇風(fēng)量12000-15000m3/h的抽風(fēng)機(jī)，因?yàn)楦鱾€(gè)廠家風(fēng)機(jī)參數(shù)有所不同，應(yīng)該根據(jù)廠家提供的風(fēng)機(jī)性能表選擇合適的風(fēng)機(jī)。在實(shí)際工程設(shè)計(jì)中，往往采用估計(jì)的方法，根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對(duì)廚房通風(fēng)量的規(guī)定，廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定：

中餐廚房：L=40-50（次/h）；

西餐廚房：L=30-40（次/h）

職工餐廳：L=25-35（次/h）

二、 如何確定主風(fēng)管的風(fēng)速

風(fēng)管風(fēng)速一般為10m/s-14m/s，排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支。

管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。當(dāng)頂部空間不夠時(shí)可以適當(dāng)增加流速，也就是減小管道大小，在選擇時(shí)需要考慮運(yùn)行的費(fèi)用及風(fēng)速過大產(chǎn)生的噪音對(duì)環(huán)境的影響。

三、 如何確定煙罩吸口的位置和尺寸

煙罩吸口（俗稱煙喉）的位置應(yīng)設(shè)置在炒爐正上方，考慮吸口風(fēng)速=主煙管風(fēng)速。吸口的尺寸一般設(shè)置為250×300mm，制流速，保證排煙效果。

常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。